Secondi

Omaggio a Frida ricetta Pier Christian Zanotto da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Omaggio a Frida di Pier Christian Zanotto

Una vera e propria opera d’arte tradotta in ricetta culinaria quella che ci ha proposto Pier Christian Zanotto, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Pier Christian Zanotto, giovane e brillante esponente del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, ha preparato un piatto di ostriche …

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Alzavola torbata ricetta Cristiano Tomei da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Alzavola torbata di Cristiano Tomei

Un buonissimo secondo piatto che vede insieme accoppiatti l’alzavola, un volatile che non siamo molto soliti vedere serviti sulle tavole dei ristoranti, con le barbe da prete quello che ci ha proposto Cristiano Tomei, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, chef toscano …

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Costolette d’agnello in crosta di pistacchi e chutney di rabarbaro e fragole ricetta Federica da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Costolette d’agnello in crosta di pistacchi e chutney di rabarbaro e fragole di Federica

Un buonissimo ed originale secondo piatto a base di costolette di agnello quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …

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Involtini ripieni e composta di kiwi piccanti ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Involtini ripieni e composta di kiwi piccanti ricetta Barzetti

Il maestro di cucina Sergio Barzetti ha voluto oggi stupirci in questa puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, proponendo un gustoso secondo piatto di carne, degli involtini realizzati con dell’arista di suino con una farcia con carne di vitello, mele annurche e formaggio strachitund il …

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Germano agrodolce con scalogno caramellato e sale profumato ricetta Amelia da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Germano agrodolce con scalogno caramellato e sale profumato di Amelia

Un secondo piatto a base di germano reale servito in agrodolce quello dello scalogno caramellato e del sale profumato quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di …

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Costolette di quaglia in doppia panatura ricetta Nicolò da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Costolette di quaglia in doppia panatura di Nicolò

Un secondo piatto caratterizzato da delle buonissime costolette di quaglia impanate due volte quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …

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Rotolo di frittata con verdure ricetta Paolo da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Rotolo di frittata con verdure di Paolo

Un piatto semplice che dimostra come sia possibile, con una semplice frittata come ingrediente base della ricetta, proporre un piatto gustoso ed oeiginale quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili …

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