Un buonissimo secondo piatto che vede insieme accoppiatti l’alzavola, un volatile che non siamo molto soliti vedere serviti sulle tavole dei ristoranti, con le barbe da prete quello che ci ha proposto Cristiano Tomei, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, chef toscano …
Continua a leggere »Costolette d’agnello in crosta di pistacchi e chutney di rabarbaro e fragole ricetta Federica da MasterChef 4
Un buonissimo ed originale secondo piatto a base di costolette di agnello quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Involtini ripieni e composta di kiwi piccanti ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Il maestro di cucina Sergio Barzetti ha voluto oggi stupirci in questa puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, proponendo un gustoso secondo piatto di carne, degli involtini realizzati con dell’arista di suino con una farcia con carne di vitello, mele annurche e formaggio strachitund il …
Continua a leggere »Seppioline con tesorino ricetta Arianna da MasterChef 4
Un secondo piatto che si presenta come un vero e proprio trionfo della seppia utilizzata in tutte le sue componenti quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara …
Continua a leggere »Germano agrodolce con scalogno caramellato e sale profumato ricetta Amelia da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di germano reale servito in agrodolce quello dello scalogno caramellato e del sale profumato quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di …
Continua a leggere »Catalana in guazzetto ricetta Federica da MasterChef 4
Un secondo piatto in cui trionfano i profumi e i sapori di mare quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Una coppia imprevista ricetta Maria da MasterChef 4
Un secondo piatto con una buonissima accoppiata caratterizzata da carne e pesce che si sposano perfettamente nel piatto che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Costolette di quaglia in doppia panatura ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un secondo piatto caratterizzato da delle buonissime costolette di quaglia impanate due volte quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Rotolo di frittata con verdure ricetta Paolo da MasterChef 4
Un piatto semplice che dimostra come sia possibile, con una semplice frittata come ingrediente base della ricetta, proporre un piatto gustoso ed oeiginale quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili …
Continua a leggere »L’alzavola di Nicolò ricetta Arianna da MasterChef 4
Un secondo piatto realizzato utilizzando, come ingrediente base, i petti di alzavola, un uccello della famiglia delle Anatidae, quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
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