Secondi

Strudel di feta e cipolle ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Strudel di feta e cipolle ricetta Tessa Gelisio

Buonissima questa torta salata che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di lunedì della trasmissione di cucina Cotto e mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la gustosa ricetta di uno strudel rigorosamente salato preparato con della pasta sfoglia e farcito con dei porri, della feta e …

Continua a leggere »

Uova in camicia con taleggio e purè ai funghi ricetta Clerici La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Uova in camicia con taleggio e purè ai funghi ricetta Clerici

Appuntamento inatteso ma sempre gradito con lo spazio dedicato alle ricette della padrona di casa della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la simpaticissima Antonella Clerici, che, nella puntata di venerdì, ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta delle uova in camicia servite su un purè di funghi con …

Continua a leggere »

Merluzzo broccoletti e alghe ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Merluzzo broccoletti e alghe ricetta Pascucci

Per il consueto spazio del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco dedicato alla rubrica Mari e Monti, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, ha preparato un buonissimo secondo piatto utilizzando uno dei pesci più sani e nutrienti, cioè il …

Continua a leggere »

Coniglio fritto al limone ricetta Moroni La Prova del Cuoco

Utilizzando la carne di coniglio come ingrediente principale del suo piatto, la maestra di cucina più amata della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè la simpaticissima Anna Moroni, ci ha proposto oggi un buonissimo secondo piatto realizzando friggendo la carne di coniglio dopo averla fatta marinare in una marinatura a …

Continua a leggere »

Cono di piada di segale con strinù ricetta Giancarlo Morelli da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Cono di piada di segale con strinù di Giancarlo Morelli

Buonissimo questo secondo piatto a base di lingua di maiale precotta che ci ha proposto lo chef Giancarlo Morelli, gradito ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giancarlo Morelli, chef bergamasco titolare del ristorante Pomiroeu di Seregno alle porte di Milano, fregiato da una …

Continua a leggere »

Torta di wurstel ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Torta di wurstel ricetta Moroni

La puntata del mercoledì della trasmissione La Prova del Cuoco è molto attesa anche per via della presenza della nostra amica Anna Moroni che, come ogni settimana, nella sua rubrica dedicata alle ricette economiche, ci illustra come preparare piatti buonissimi spendendo relativamente poco. Oggi Anna ci ha preparato un’appetitosa e …

Continua a leggere »

La scottiglia ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - La scottiglia ricetta Messeri

Un buonissimo secondo piatto di carne quello che ci ha proposto oggi, nella puntata di mercoledì 11 Febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri. Oggi Luisanna ci ha infatti proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica casentina, cioè …

Continua a leggere »