Secondi

Patate allo zafferano con cozze anconetane ricetta Stefano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Patate allo zafferano con cozze anconetane di Stefano

Un secondo piatto dal colore intenso e dal profumo molto invitante quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …

Continua a leggere »

Brasato al pinot nero ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Brasato al pinot nero ricetta Ribaldone

Grandi ricette quelle presentate oggi all’interno della rubrica della Prova del Cuoco dal titolo Mari e Monti. Insieme infatti alla ricetta delle Alici e verdure marinate proposta dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce ,cioè Gianfranco Pascucci, l’altro chef, Andrea Ribaldone, ha proposto la …

Continua a leggere »

Alici e verdure marinate ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Alici e verdure marinate ricetta Pascucci

Le alici sono uno dei pesci più versatili in cucina e lo sa bene il maestro di cucina della trasmissione La Prova del Cuoco esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, che nella rubrica del venerdì Mari e Monti, ci ha proposto la ricetta delle …

Continua a leggere »

Arrosto bardato con erbe aromatiche e spicchi di carciofo ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Arrosto bardato con erbe aromatiche e spicchi di carciofo ricetta Moroni

Buonissimo ed appetitoso come sempre il piatto della domenica preparato dalla nostra simpaticissima e bravissima amica Anna Moroni nel corso della puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Anna ci ha infatti proposto la ricetta di un gustoso arrosto bardato con prosciutto crudo e varie erbe …

Continua a leggere »

Caponata di carciofi ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Caponata di carciofi ricetta Moroni

Quest’oggi la sfida portata alla nostra amica Anna Moroni nella puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco è davvero di altissimo livello. A sfidare Anna è venuta infatti la food blogger Anna Maria Pellegrino in una sfida ai fornelli avente come tema comune la preparazione di …

Continua a leggere »