Buonissima come sempre la ricetta che ha proposto Federico, concorrente della seconda edizione della trasmissione di cucina Bake Off Italia condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time. Su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, Federico ha dovuto preparare una torta salata che spiccasse per …
Continua a leggere »Sfoglia gorgonzola pere e noci ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra cara amica Tessa Gelisio, all’interno della sua rubrica di cucina quotidiana in onda su Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato, ci propone oggi la ricetta di una gustosa torta salata che vede, come ingredienti principali, un’accoppiata classica in cucina costituita dal gorgonzola e dalla pere che, uniti …
Continua a leggere »Purè di patate con burger di salame di Turgia ricetta La Prova del Cuoco
Che buone le ricette proposte all’interno della rubrica della trasmissione La Prova del cuoco dal titolo Superchef. L’oggetto della sfida odierna è stato la preparazione del purè: i due concorrenti, sotto lo sguardo attento del giudice di gara Anthony Genovese, hanno proposto ricette originali e gustose, proprio come quella che …
Continua a leggere »Purè con pan brioche e uovo pochè ricetta La Prova del Cuoco
Grande attesa per la sfida tra i due chef impegnati, sotto lo sguardo vigile del giudice di gara Anthony Genovese, nella rubrica del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco denominata Superchef. A fronteggiarsi due giovani chef che avevano, come argomento comune del piatto da preparare, il purè. La prima …
Continua a leggere »Arrosto alle nocciole di Langa ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
Alla ricetta proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci, ha risposto il bravissimo Andrea Ribaldone che, per la rubrica del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco dal titolo Mari e Monti, ci ha proposto una ricetta con ingredienti di terra, un arrosto fatto con del muscolo di …
Continua a leggere »Petto di pollo allo scalogno di Romagna su fonduta di porri ricetta La Prova del Cuoco
Grande attesa per la rubrica chi batterà lo chef con lo chef della trasmissione La Prova del Cuoco Gilberto Rossi che ha accettato la sfida lanciata da una coppia dalla Romagna, cioè Domenica e Diego, che hanno proposto una ricetta a base di petto di pollo servito su una fonduta …
Continua a leggere »Tortino di broccoli e toma di capra ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Nuova ricetta per la nostra mitica ed affascinante Tessa Gelisio che, per la sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ci propone, in questa puntata di giovedì 30 Ottobre, un goloso ed appetitoso secondo piatto, un tortino a base di broccoli e spinaci servito insieme ad una …
Continua a leggere »Nasello al vapore su crema di broccoli ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per gli amanti del pesce, la nostra amica Tessa Gelisio, all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e mangiato, ci propone oggi un gustoso ed appetitoso secondo piatto a base di pesce, nasello per la precisione, che Tessa ha cotto al vapore per poi servire il tutto su …
Continua a leggere »Muffin di zucca salata ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Buonissima e gustosa la ricetta proposta dalla nostra amica Anna Moroni che ha, come ingrediente principale, della zucca utilizzata per preparare dei gustosi ed appetitosi muffin salati, una ricetta appetitosa e a basso costo ideale da preparare per la festa di Halloween di cui la zucca è il simbolo principale. …
Continua a leggere »Involtini di carne light ricetta Flachi La Prova del Cuoco
E’ possibile preparare degli involtini di carne light alla portata anche di chi sta seguendo una dieta? La nutrizionista della trasmissione La Prova del Cuoco Evelina Flachi ci propone oggi la ricetta light degli involtini di carne, un piatto che unisce due caratteristiche molto importanti per chi ha a cuore …
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