Secondi

Nella puntata di lunedì della trasmissione di cucina condotta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio dal titolo Cotto e Mangiato, vi proponiamo oggi la ricetta di un piatto tipico della tradizione gastronomica friulana, cioè il frico, che la nostra Tessa ci ha proposto in una versione più morbida rispetto alla …

Il polpo è uno dei pesci più utilizzati in cucina per la sua enorme versatilità così come dimostrato anche dalla nostra amica Tessa Gelisio che, nella puntata di giovedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ha preparato un polpo aromatizzato al tartufo, una ricetta molto semplice …

Una torta salata davvero appetitosa quella che ci ha proposto, nella puntata di giovedì della trasmissione La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dai capelli rossi e dall’accento toscano Luisanna Messeri. Luisanna ha preparato infatti una quiche a base di pasta brisèe farcita con un mix di formaggi, tipo …

Quest’oggi alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la protagonista è una telespettatrice da casa, cioè Antonella da Ferrara che ha proposto alla nostra amica Tessa Gelisio una ricetta appetitosa e sana, cioè un rosti di patate con aggiunta di daikon, un ravanello gigante cinese, e carote, un piatto a …

Il lunedì è anche il giorno di uno dei maestri di cucina più amati ed apprezzati della trasmissione La Prova del Cuoco. Infatti Marco Bianchi ci propone anche oggi un’altra delle sue buonissime ricette che hanno anche il merito di essere completamente vegetariane, oltre ad essere buonissime. Oggi Marco ci …

Continua il tour gastronomico intorno al mondo del maestro di cucina più folle e simpatico della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che oggi ci porta a fare tappa in Francia proponendoci un secondo piatto tipico della tradizione gastronomica francese, cioè il Coq au vin, un …

Per la rubrica del sabato della trasmissione La Prova del cuoco dedicata ai provini in diretta delle telespettatrici della trasmissione condotta da Antonella Clerici, vi proponiamo oggi la ricetta di un gustoso secondo piatto a base di pesce, spigola per la precisione, i cui filetti sono stati utilizzati a mò …

Per il consueto spazio del sabato della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra amica Natalia Cattelani, la maestra di cucina più amata da grandi e piccini, insieme al fido aiutante Lorenzo Branchetti, ha preparato un secondo piatto a base di carne a dir poco spettacolare ed appetitoso. …

La nostra mitica amica Tessa Gelisio ha iniziato questa nuova settimana della sua nuova rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato presentandoci la ricetta del tortino al formaggio, una ricetta davvero molto appetitosa e gustosa molto semplice da realizzare. Come sempre la nostra amica Tessa ci propone non solo …

Non si mentisce mai il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di carne, lo chef Andrea Ribaldone, che in questa puntata del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco, per la rubrica Mari e Monti, ci ha proposto la ricetta della carbonade alla valdostana, del collo …