Che sfida oggi ai fornelli della Prova del Cuoco tra lo chef Ivano Riccobono e la nostra mitica Anna Moroni. Alla ricetta della rana pescatrice con yogurt dello chef ligure ha risposto la nostra Anna che ha proposto un secondo piatto a base di pollo, cioè la ricetta del pollo …
Continua a leggere »Torta salata zucchine porri burrata ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Ecco un’altra interessante e gustosa ricetta proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio che, nella sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ci ha preparato una quiche o torta salata davvero gustosissima. Stiamo parlando di una torta salata fatta con pasta sfoglia che Tessa ha richiuso come se fosse …
Continua a leggere »Polpette di patate e lesso ricetta La Prova del Cuoco
Non da meno della ricetta Inno di Garibaldi proposta da mamma Cristina, la figlia Jessica, che ha raccolto la sfida lanciatale dalla sua mamma, ha proposto un modo originale e gustoso di riciclare il lesso avanzato dal giorno prima proponendo una gustosa ricetta delle polpette con lesso e patate fritte, …
Continua a leggere »Lesso rifatto ricetta La Prova del Cuoco
Buonissime le ricette proposte in questa puntata di lunedì 13 Ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, Per l’attesa rubrica che vede mamma e figlia sfidarsi a colpi di gustose ricette, mamma Cristina sfida oggi la figlia Jessica in un match che ha come tema il riciclo del …
Continua a leggere »Calamari con pomodori e avocado ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Tessa Gelisio ama molto il mare, così come ama molto cucinare il pesce. Quindi vi consiglio di segnarvi per bene la buonissima e gustosa ricetta che ci ha proposto nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la ricetta dei calamari che Tessa ha preparato …
Continua a leggere »Tranci di sciabola con muesli fritti ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Deliziosa ed originale questa ricetta a base di pesce che ci ha illustrato oggi la nostra bellissima amica Tessa Gelisio nel corso della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto infatti la ricetta dei tranci di pesce sciabola che vengono impanati non utilizzando il …
Continua a leggere »Porchetta di maialino con mele Renette e riduzione di Calvados ricetta La Prova del Cuoco
Gara molto equilibrata quella andata in onda oggi alla trasmissione La Prova del cuoco nella rubrica Superchef. Dopo aver visto ed assaggiato la ricetta di Alfonso della Croce e del suo rigatone quadro alla parmigiana, l’altro concorrente in gara, lo chef Ivan Ferrara, ha invece proposto un secondo piatto a …
Continua a leggere »Ceviche di Ricciola ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Consueto nuovo appuntamento con una delle nuove rubriche più seguite della nuova edizione della Prova del Cuoco, cioè la rubrica Mari e Monti in cui i due chef esperti di cucina a base di pesce e carne, rispettivamente Pascucci e Ribaldone, ci presentano le loro creazioni. Gianfranco Pascucci ci propone …
Continua a leggere »Rustico di ricotta e salame ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Se vi piacciono le ricette di torte salate, ecco la ricetta che può fare al caso vostro. La nostra mitica maestra di cucina dai capelli rossi e dall’inconfondibile accento toscano, la simpatica Luisanna Messeri, ci propone nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di …
Continua a leggere »Ossobuco con marsala ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Appetitosa come al solito questa nuova ricetta che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio all’interno del suo spazio di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Oggi Tessa ci illustra come preparare un gustoso secondo piatto a base di carne, ossobuchi per la precisione, ricorrendo ad un liquore molto …
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