Secondi

L’estate è ormai iniziata da qualche settimana e, di solito, in questo periodo, con l’allungarsi delle giornate, mettersi ai fornelli non è che sia il massimo, quindi non c’è nulla di meglio di trovare delle ricette semplice e veloci da preparare che consentono di avere del tempo libero a disposizione …

Protagonista della ricetta di oggi tratta dal programma di cucina di Sky Masterchef 3 è, per la prima volta sul nostro blog, il capitano di lungo corso Salvatore che ci propone uno dei suoi piatti forti. Salvatore ci cucina infatti un filetto in crosta accompagnato da delle patate alla lionese, …

Torniamo a proporvi oggi un’altra interessante ricetta presentata nell’ultima edizione della trasmissione di cucina in onda su Sky dal titolo Masterchef 3 e, per la precisione, vi proponiamo oggi la ricetta di uno dei finalisti dell’edizione appena conclusasi, cioè Almo. Il simpatico e bravo albergatore di Bari ci propone un …

La carne di agnello, si sa, è una delle più apprezzate per la sua bontà ed è una delle ricette più cucinate in certi periodi dell’anno, specie in prossimità delle feste pasquali. Nel nostro viaggio alla scoperta delle ricette più buone e gustose proposte in quest’ultima edizione, appena terminata, della …

Fave e pecorino, lo sanno bene quanti si dedicano ogni giorno all’attività di coltivare campi ed orti, sono una di quelle accoppiate in cucina davvero molto ben riuscite. La nostra Benedetta Parodi ne ha tratto spunto per il suo nuovo programma di cucina andato in onda su Real Time dal …

Torniamo a riproporvi una ricetta dell’ultimo fresco vincitore della terza ed ultima edizione della trasmissione di cucina andata in onda su Sky dal titolo Masterchef. Stiamo ovviamente parlando di Federico che ci propone un piatto, come al solito, buonissimo, originale anche se non di facile preparazione. Il titolo di questo …

Tra le ricette veloci da meno di dieci minuti proposte dalla nostra amica Benedetta Parodi nel corso della sua ultima edizione della trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time, una di quelle che ci è piaciuta di più è stata senz’altro quella dei nuggets di …

L’orata è un pesce semplice e facile da pulire e preparare e, cosa non da trascurare, è anche abbastanza economico. Una buona ricetta a base di pesce è poi l’ideale per preparare una cena estiva semplice, gustosa e leggera. Ecco quindi una proposta per voi presa da una delle ricette …

Continuiamo il nostro viaggio alla scoperta delle lezioni di cucina che ci propone l’elegantissima e bravissima Csaba dalla Zorza all’interno della sua nuova interessante trasmissione di cucina dal titolo La classe di Csaba in onda su Real Time. Oggi vi proponiamo la settima lezione nella quale Csaba ci illustra come …

Buonissima e gustosa questa ricetta a base di pesce che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso dell’ultima edizione del suo programma di cucina dal titolo Cotto e mangiato. Oggi infatti vi proponiamo un secondo piatto che ha nel pesce bianco il suo ingrediente principale. La …