Continuando il nostro viaggio alla ricerca delle ricette più ammirate della stagione che si è da poco concluso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco condotta dalla mitica Antonella Clerici, oggi vogliamo proporvi un altro stuzzicante ed appetitoso piatto preparato dalla nostra mitica amica Anna Moroni. Stiamo parlando di …
Continua a leggere »Calamari in padella al limone ricetta Cotto e Mangiato
Buonissima e molto appetitosa questa nuova ricetta che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nel corso della puntata andata in onda oggi Giovedì 5 Giugno della sua famosa trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1. Protagonista di oggi è infatti il calamaro con …
Continua a leggere »Involtini tacchino spinaci e prosciutto ricetta Cotto e Mangiato
Esistono varie e gustose ricette di un tradizionale secondo piatto noto con il nome di involtino. Tutte si differenziano in base al modo in cui queste fettine di carne, solitamente di vitello, vengono farcite. A seconda quindi degli ingredienti utilizzati questo secondo piatto può risultare più o meno leggero. La …
Continua a leggere »Caponata a modo mio ricetta Cotto e Mangiato
Torniamo oggi con il proporvi una ricetta sfiziosissima tratta dalla trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1 che ci ha proposto la bellissima e simpaticissima Tessa Gelisio nel corso della puntata di Martedì 27 Maggio. Tessa ci ha infatti un piatto tipico della tradizione …
Continua a leggere »Bruschette di uova saporite ricetta Cotto e Mangiato
Iniziamo nel migliore dei modi questa nuova settimana proponendo una ricetta cucinata per noi dalla nostra amica Tessa Gelisio che, come sempre, all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, nella puntata di Lunedì 26 Maggio. Tessa ci ha infatti proposto una ricetta a base di uova, una …
Continua a leggere »Gamberi di Oneglia all’ aglio rosso e fagiolina del Trasimeno ricetta MasterChef 3
Sempre dalla intensissima e combattuta terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky vi regaliamo la ricetta del vincitore di questa edizione, Federico. Il giovane e bravissimo medico di Torino con una passione innata per la cucina ci spiega come preparare un buonissimo e raffinato secondo piatto …
Continua a leggere »Petto d’anatra con salsa di ciliegie e foie gras ricetta MasterChef 3
Bellissima la ricetta di questo ricercato e raffinato secondo piatto proposto dal concorrente Almo della terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky. L’albergatore di Bari ha voluto infatti proporci una sua particolare rivisitazione di un taglio di carne molto saporito come il petto d’anatra che …
Continua a leggere »Filetti di sgombro in salsa verde ricetta Cotto e Mangiato
Delizioso secondo piatto quello che ci ha preparato la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata della rubrica di cucina Cotto e Mangiato andata in onda mercoldì 21 Maggio ‘214. Tessa ci ha infatti preparato un secondo piatto a base di pesce, filetti si sgombro per la precisione, …
Continua a leggere »Coniglio con Carciofi nel Pane ricetta Parodi Molto Bene
Oggi per la puntata di giovedì 17 Aprile della trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time, Benedetta Parodi ha presentato la ricetta intitolata Coniglio con Carciofi nel Pane, una ricetta di una torta salata decisamente saporita e gustosa che la nostra Benedetta ha preparato in …
Continua a leggere »Gratin di carciofi e patate ricetta Cotto e Mangiato
Oggi per la puntata di giovedì 17 Aprile di Cotto e Mangiato la nostra Tessa Gelisio ha voluto proporci un interessante e gustoso secondo piatto a base di carciofi e patate, una torta salata che potrete riproporre, magari, per il giorno di Pasquetta per la classica gita fuori porta. Ecco …
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