Pesce

Nella puntata di mercoledì 24 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Ivan Giavarini, avendo come oggetto della sfida odierna la rivisitazione di una buonissima paranza di pesce fritto, ci ha proposto un’interessante e gustosa rivisitazione di questo piatto preparata con triglie …

La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di mercoledì 24 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un gustoso secondo piatto a base di capesante cotte al forno ed …

La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 22 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un gustoso secondo piatto di pesce a base di rana pescatrice che …

Dopo averci proposto la ricetta del Tortino caldo al cioccolato e della granola, nell’ottava puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato dal pubblico di casa della tv italiana per le sue ricette sane …

Nella puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Antonella Coppola, dovendo reinterpretare un piatto classico della tradizione gastronomica italiana come le sarde a beccafico, ha proposto una versione in pastella di questa ricetta servendola su una riduzione di …

Nella puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Roberto Carcangiu ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un secondo piatto a base di pesce preparato con filetti di branzino ed orata, il tutto servito con una salsa …

È stata la volta del tutor Daniele Persegani, volto noto della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco fino a quando era condotta da Antonella Clerici e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai …

Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Nicoletta Lanci, avendo come tema della sfida odierna della rubrica Duello a mezzogiorno la rivisitazione dei saltimbocca alla romana, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un ricco e …

Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef stellato Gianfranco Pascucci, uno dei volti noti della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un ricco e gustoso secondo piatto di pesce …

Nella puntata di mercoledì 17 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Pasquale Rinaldo, per lo spazio dedicato alla rubrica del Duello di mezzogiorno, avendo come tema della sfida la reinterpretazione di un piatto classico della nostra cucina quale il polpo alla …