È stata la volta del tutor Daniele Persegani, volto noto della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco fino a quando era condotta da Antonella Clerici e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Saltimbocca di pesce spada con salvia fritta ricetta Nicoletta Lanci
Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Nicoletta Lanci, avendo come tema della sfida odierna della rubrica Duello a mezzogiorno la rivisitazione dei saltimbocca alla romana, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un ricco e …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Scampi al vapore di erbe ricetta Gianfranco Pascucci
Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef stellato Gianfranco Pascucci, uno dei volti noti della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un ricco e gustoso secondo piatto di pesce …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Insalata esotica di polpo ai profumi d’autunno ricetta Pasquale Rinaldo
Nella puntata di mercoledì 17 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Pasquale Rinaldo, per lo spazio dedicato alla rubrica del Duello di mezzogiorno, avendo come tema della sfida la reinterpretazione di un piatto classico della nostra cucina quale il polpo alla …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Involtini di speck con rana pescatrice e spinacini scottati ricetta Anna Maria Palma
Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando come ingrediente principale della sua ricetta lo speck, ingrediente su cui è stata centrata la puntata odierna della Prova, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Filetti di merluzzo in masala al latte di cocco ricetta Gabriele Faggionato
Nella puntata di lunedì 15 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Gabriele Faggionato ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta di un secondo piatto a base di pesce, dei filetti di merluzzo per la precisione, che lo chef ha insaporito con …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Insalata di gamberi alla curcuma ricetta Tessa Gelisio
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 8 ottobre, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un buonissimo e gustoso antipasto, da servire anche come secondo piatto di pesce. Si tratta di un’insalata preparata con gamberi aromatizzati con della curcuma e serviti su un …
Continua a leggere »La mia cucina delle emozioni | Salmone con edamame e cacao ricetta Marco Bianchi
Dopo le buonissima ricette della crostata, della focaccia pugliese e del farro soffiato con nocciole e cioccolato, come quarta ed ultima ricetta proposta all’interno della quarta puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Sardoncini panati pecorino origano e cipolla al miele ricetta Tessa Gelisio
Oggi è toccato allo chef Stefano Ciotti cucinare nelle cucine della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato nell’appuntamento all’ora di pranzo di giovedì 4 ottobre. Lo chef Ciotti ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un ricco ed appetitoso piatto di sardoncini impanati e …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Fresella impepata cozze marinate e loro maionese ricetta Kaba Corapi
Nella puntata di lunedì 17 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, per la nuova rubrica del duello di mezzogiorno, la chef Kaba Maria Corapi da Lamezia Terme, ha …
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