Un originale ed appetitoso secondo piatto di pesce di lago quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Filetto di storione cotto in infusione di vaniglia ed anice stellato ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un gustoso e ricco secondo piatto con filetto di storione quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Cernia in saor con la sua cipolla ricetta Stefano da MasterChef 4
Un ottimo e gustoso secondo piatto a base di pesce, cernia per la precisione, quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Anguilla laccata alla diavola spianaci saltati e pavet di patate croccanti ricetta Stefano da MasterChef 4
Un gustoso secondo piatto a base di pesce dal sapore intenso quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »I due Nicolò ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un secondo piatto originale e molto ben cucinato quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Gran fritto di commiato ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Termina anche la rubrica Mari e Monti della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con le ricette proposte dai due chef protagonisti di questo spazio, cioè Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone, esperti nel preparare ricette con ingredienti, rispettivamente, di mare e di terra. In questo ultimo appuntamento prima delle …
Continua a leggere »Seppie con piselli ricetta Pisani da Detto Fatto
Il simpaticissimo tutor della trasmissione di cultura e spettacolo Detto Fatto condotta dalla bellissima Caterina Balivo, cioè Fabio Pisani, ci ha proposto, in questa nuova ed interessante puntata di mercoledì, la ricetta di un secondo piatto classico, le seppie con i piselli. Il famoso chef stellato ha infatti proposto un …
Continua a leggere »Fish and chips ricetta Arrigoni da Detto Fatto
Per omaggiare la presenza dello scrittore Luca Bianchini, ospite di questa frizzante ed interessante puntata di martedì della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai due dal titolo Detto Fatto, il tutor Tommaso Arrigoni, chef pluristellato Michelin, ci ha proposto un piatto classico della tradizione gastronomica inglese, fish and chips, …
Continua a leggere »Rana pescatrice alla catalana ricetta Pascucci da La Prova del Cuoco
Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, ha proposto, nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, un secondo piatto molto gustoso ed originale che ha nella rana pescatrice l’ingrediente principale. Pascucci ha infatti cucinato la rana pescatrice …
Continua a leggere »Calamari speziati ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Un buonissimo ed appetitoso secondo piatto a base di pesce quello che ci ha proposto la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la buonissima ricetta dei calamari speziati, dei calamari conditi con del …
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