Come ogni venerdì alla trasmissione di cucina La Prova dle Cuoco, spazio alle ricette a base di ingredienti di terra e di mare con lo chef Gianfranco Pascucci, specializzato nel preparare ricette a base di pesce, che oggi ci ha proposto come preparare un buonissimo ed appetitoso guazzetto di gallinelle …
Continua a leggere »Branzino al pane verde ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Nuova ricetta light quella che ci ha proposto la nostra Benedetta Parodi nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina Molto Bene in onda su Real Time. Benedetta ha infatti preparato un secondo piatto a base di pesce, filetti di branzino per la precisione, che la padrona di casa ha …
Continua a leggere »Trota arancia e coriandolo ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Un’altra sana ricetta proposta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio che, nella puntata di venerdì scorso della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta di un secondo piatto a base di trota condita con arancia e coriandolo, un piatto semplice e facile …
Continua a leggere »Trancio di scorfano alla griglia con il suo fegato grasso e crema di porri ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo a base di pesce con lo scorfano a farla da protagonista assoluto quello che ci ha proposto Stefano, finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Ombrina tra mare e terra ricetta Amelia da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di filetti di ombrina con aggiunta delle buonissime cozze quello che ci ha proposto Amelia, finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Alice impanata ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un secondo piatto che ha in uno dei pesci più utilizzati nella cucina italiana, cioè l’alice, il suo punto focale quello che ci ha proposto Nicolò, finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara …
Continua a leggere »Pagello fritto con cozze e verdure ricetta Paolo da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di pesce con dei filetti di pagello, un pesce molto saporito, con diverse verdure di accompagnamento quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di …
Continua a leggere »Merluzzo al finocchietto ricetta Amelia da MasterChef 4
Un secondo piatto classico a base di pesce, merluzzo per la precisione, quello che ci ha proposto Amelia, finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Bastoncini di salmone impanati con cipolle agrodolci ricetta Paolo da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di pesce, salmone per la precisione, con una leggera e gradevole nota agrodolce quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
Continua a leggere »Mini burger di salmone ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Per lo spazio dedicato alla ricetta veloce ma appetitosa, la nostra splendida amica Benedetta Parodi ha proposto la ricetta di un piatto che unisce sapori della cucina americana e della cucina nordica, cioè degli hamburger mini con salmone, scalogno e senape racchiusi all’interno del classico panino da hamburger, un buonissimo …
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