Lo chef esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, il simpaticissimo e bravissimo Gianfranco Pascucci, ha proposto, come prima ricetta delle rubrica Mari e Monti della Prova del Cuoco, un buonissimo piatto di calamari alla livornese, un piatto davvero molto buono ed appetitoso. Ma vediamo nel dettaglio adesso …
Continua a leggere »Polpette di avanzi di pesce ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Ecco una buonissima ricetta molto pratica proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica culinaria dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto un modo intelligente e pratico per riciclare del cibo avanzato, in questo caso del pesce, con il quale preparare delle buonissime polpettine da …
Continua a leggere »Polpo al tartufo ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Il polpo è uno dei pesci più utilizzati in cucina per la sua enorme versatilità così come dimostrato anche dalla nostra amica Tessa Gelisio che, nella puntata di giovedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ha preparato un polpo aromatizzato al tartufo, una ricetta molto semplice …
Continua a leggere »Rotolo di spigola con speck e indivia belga ricetta La Prova del Cuoco
Per la rubrica del sabato della trasmissione La Prova del cuoco dedicata ai provini in diretta delle telespettatrici della trasmissione condotta da Antonella Clerici, vi proponiamo oggi la ricetta di un gustoso secondo piatto a base di pesce, spigola per la precisione, i cui filetti sono stati utilizzati a mò …
Continua a leggere »San Pietro al vino bianco ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Grande attesa per le buonissime ricette proposte dai due maestri di cucina della Prova del Cuoco, Gianfranco Pascucci ed Andrea Ribaldone, che, come ogni venerdì, sono protagonisti della rubrica denominata Mari e Monti. Nella puntata di venerdì, Pascucci ci propone una ricetta a base di pesce San Pietro al vino …
Continua a leggere »Nasello al vapore su crema di broccoli ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per gli amanti del pesce, la nostra amica Tessa Gelisio, all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e mangiato, ci propone oggi un gustoso ed appetitoso secondo piatto a base di pesce, nasello per la precisione, che Tessa ha cotto al vapore per poi servire il tutto su …
Continua a leggere »Shrimp Burritos ricetta Mainardi La Prova del Cuoco
Continua il tour gastronomico virtuale intorno al mondo dello chef più simpatico e matto della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che oggi ci porta a fare tappa in Messico proponendoci la gustosa ed appetitosa ricetta degli shrimp Burritos, un piatto messicano a base di tortillas e gamberi, …
Continua a leggere »Tiepido di crostacei in vapore d’erbe ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Grande attesa per la rubrica Mari e monti del venerdì della Prova del cuoco con due nuove appassionanti e gustose ricette firmate da Pascucci e Ribaldone, due maestri di cucina esperti, rispettivamente, nella preparazione di piatti a base di pesce e di carne. Gianfranco Pascucci ci propone oggi la ricetta …
Continua a leggere »Insalata di gamberi sedano avocado lime con pane ai 5 cereali ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Come ogni martedì c’è grande attesa alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco per sapere chi degli chef della trasmissione condotta da Antonella Clerici affronterà la nostra Anna Moroni. Sotto gli occhi vigili del giudice Federico Quaranta, oggi Anna ha proposto un interessante e gustoso secondo piatto a base …
Continua a leggere »Polpo rosticciato ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Spazio come ogni venerdì ad una delle rubriche più amate e seguite della trasmissione La Prova del Cuoco, quella denominata Mari e Monti, con lo chef Gianfranco Pascucci, esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, che ci ha proposto una gustosa insalata di polpo, un piatto molto semplice …
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