La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 3 dicembre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una buonissima ed originale parmigiana utilizzando, al posto della classica melanzana fritta, …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Involtini di verza con salsiccia e zucca ricetta Tessa Gelisio
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di martedì 13 novembre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare dei buonissimi involtini a base di verza farciti con salsicca e zucca, …
Continua a leggere »La mia cucina delle emozioni | Falafel ricetta Marco Bianchi
Dopo la ricetta della Torta ciocco doppio wow, nell’undicesima puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato dal pubblico di casa della tv italiana per le sue ricette sane e golose, ci ha proposto, …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Cipolle ripiene di broccoli e formaggio ricetta Diego Bongiovanni
Nella puntata di venerdì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Diego Bongiovanni, utilizzando come ingrediente base della sua ricetta i broccoli, ingrediente su cui si è basata la puntata odierna della Prova, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Parmigiana in cestino con crema di stracciatella al basilico ricetta Nicoletta Lanci
Nella puntata di lunedì 29 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Nicoletta Lanci, avendo come tema della sfida della rubrica Duello di mezzogiorno la rivisitazione della ricetta della parmigiana di melanzane, ci ha proposto lun piatto a base di melanzane fritte …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Flan di carote e zenzero ricetta Tessa Gelisio
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di giovedì 25 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una delicato e soffice flan di carote insaporito con aggiunta di zenzero. …
Continua a leggere »Detto Fatto | Rollè di verdure ricetta Ilario Vinciguerra
È stata la volta del tutor Ilario Vinciguerra, chef stellato e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 22 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Patate saltate con funghi porcini ricetta Tessa Gelisio
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di giovedì 18 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un piatto decisamente adatto per questo periodo dell’anno a base di patate …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Caponata classica con mandorle e cioccolato ricetta Natale Giunta
Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Natale Giunta, uno dei volti storici della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un contorno tipico della tradizione gastronomica siciliana. Natale ci …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Frittata zucchine e alici ricetta Tessa Gelisio
Dopo averci proposto venerdì scorso la ricetta della torta morbida alla crema, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 1 ottobre, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una buonissima ed appetitosa frittata utilizzando, oltre alle uova ovviamente, anche delle zucchine e delle alici …
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