Verdure

La nostra cara ed affascinante amica Tessa Gelisio ha completato questa settimana della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato con una buonissima frittata che unisce i fagiolini alle patate con aggiunta del formaggio brie per rendere la frittata ancora più appetitosa e gustosa. Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti …

Buonissima la ricetta che ci ha proposto il maestro di cucina Sergio Barzetti nella puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Mister alloro, con l’aiuto della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha infatti preparato la ricetta del finocchio in carrozza, un finocchio fatto cuocere in …

Anche nella puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco è andata in onda la sfida tra la simpaticissima Anna Moroni e uno dei cuochi della trasmissione condotta dalla Clerici. A sfidare oggi la nostra Anna ci ha pensato quel mattacchione di Cesare Marretti che ha proposto …

La nostra splendida amica Tessa Gelisio ha iniziato il nuovo anno all’insegna delle ricette sane ed appetitose. Infatti, nella prima puntata del 2015 della sua nuova rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, Tessa ci ha proposto la ricetta di una gustosa ed interessante insalata di valeriana, un’insalata semplice …

Una versione rivisitata ma comunque buonissima della classica parmigiana di melanzane quella che ci ha proposto Carmine, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Carmine, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …

La nostra affascinante amica Tessa Gelisio ci ha proposto, per la puntata del venerdì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato la ricetta di una buonissima vellutata fatta con della lattuga, un piatto leggero e sano, l’ideale per riprendersi dalle sostanziose abbuffate fatte durante il pranzo di …

La nostra amica Tessa Gelisio non si ferma neanche a Natale proponendoci nella puntata di lunedì della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato la ricetta di un piatto a base di verdure, radicchio e patate per la rpecisione, fatte scottare in forno con aggiunta di formaggio …

Nuovo inizio di settimana con la rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato e con la padrona di casa Tessa Gelisio che, in questa puntata di lunedì, ci ha proposto la gustosa ed interessante ricetta di una frittata speciale fatta non solo con le classiche uova, …

Per chi ama le ricette a base di funghi, ecco una bella e buona ricetta proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di inizio settimana della sua abituale rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci propone oggi un piatti di funghi al forno, un contorno che …

Originale, gustosa e sana la ricetta che ha proposto oggi, nella puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti vegetariani, cioè Marco Bianchi, che ci mostra oggi come preparare una frittata senza uova utilizzando della farina di ceci …