Video ricette

Tutte le ultime ricette video apparse nei vari programmi televisivi di cucina andati in onda di recente sulle reti Rai, Mediaset e sul satellitare

Geo | Fresse di cavolo verza ricetta Giovanna Ruo Berchera

Geo - ricetta Fresse di cavolo verza di Giovanna Ruo Berchera

Nella puntata di mercoledì 15 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Giovanna Ruo Berchera, insegnante di cucina, giornalista e studiosa delle tradizioni gastronomiche, ci ha proposto delle ricette della tradizione gastronomica aostana per la festa di San Antonio. La prima ricetta proposta da Giovanna Ruo Berchera è stata quella di un piatto di involtini di verza ripieni di carne.

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Biscotti bicolore ricetta Alessandra Spisni

La Prova del Cuoco - ricetta Biscotti bicolore di Alessandra Spisni

Nella puntata di mercoledì 15 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, la regina delle sfoglie bolognesi Alessandra Spisni ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Biscotti bicolore.

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Baccalà confit con carciofi fritti ricetta Ginevra Antonini

La Prova del Cuoco - ricetta Baccalà confit con carciofi fritti di Ginevra Antonini

Nella puntata di martedì 14 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, la chef Ginevra Antonini, dopo averci preparato la ricetta della Minestra di cozze patate e pecorino, ci ha proposto, come seconda ed ultima ricetta del suo menù di giornata, l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Baccalà confit con carciofi fritti.

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Minestra di cozze patate e pecorino ricetta Ginevra Antonini

La Prova del Cuoco - ricetta Minestra di cozze patate e pecorino di Ginevra Antonini

Nella puntata di martedì 14 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, la chef Ginevra Antonini ci ha proposto, come prima ricetta del suo menù di giornata, l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Minestra di cozze patate e pecorino.

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Quaglie di guanciale e salvia con crema di broccolo ricetta Cristian Bertol

La Prova del Cuoco - ricetta Quaglie di guanciale e salvia con crema di broccolo di Cristian Bertol

Nella puntata di martedì 14 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, lo chef Cristian Bertol, dopo averci preparato la ricetta dei Tortelli di mascarpone e nocciole, ci ha proposto, come seconda ricetta del suo menù di giornata, l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Quaglie di guanciale e salvia con crema di broccolo.

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Tortelli di mascarpone e nocciole ricetta Cristian Bertol

La Prova del Cuoco - ricetta Tortelli di mascarpone e nocciole di Cristian Bertol

Nella puntata di martedì 14 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, lo chef Cristian Bertol ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Tortelli di mascarpone e nocciole.

Continua a leggere »

L’Italia a morsi | Tortelli di zucca ricetta Chiara Maci

L'Italia a morsi - ricetta Tortelli di zucca di Chiara Maci

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la sesta puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, si reca a Modena per cucinare insieme a Raffaella un tipico menù modenese. La nostra amica Chiara Maci, dopo averci deliziato con la ricetta del Cotechino in crosta e delle Pere allo zabaione ed aceto balsamico, come terza ed ultima ricetta del menù proposto nella sesta puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto un primo piatto tipico della tradizione gastronomica modenese, cioè i classici tortelli ripieni di zucca conditi con burro e salvia.

Continua a leggere »

L’Italia a morsi | Pere allo zabaione ed aceto balsamico ricetta Chiara Maci

L'Italia a morsi - ricetta Pere allo zabaione ed aceto balsamico di Chiara Maci

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la sesta puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, si reca a Modena per cucinare insieme a Raffaella un tipico menù modenese. La nostra amica Chiara Maci, dopo averci deliziato con la ricetta del Cotechino in crosta, come seconda ricetta del menù proposto nella sesta puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto un delizioso dessert a base di pere cotte in forno e servite con dell'aceto balsamico di Modena ed un classico zabaione.

Continua a leggere »

L’Italia a morsi | Cotechino in crosta ricetta Chiara Maci

L'Italia a morsi - ricetta Cotechino in crosta di Chiara Maci

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la sesta puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, si reca a Modena per cucinare insieme a Raffaella un tipico menù modenese. La nostra amica Chiara Maci, come prima ricetta del menù proposto nella sesta puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto un classico secondo piatto di carne della tradizione gastronomica modenese, cioè un cotechino servito con degli spinaci, il tutto racchiuso in una crosta di pasta sfoglia.

Continua a leggere »

Geo | Pizzoccheri ricetta Marco Negrini

Geo - ricetta Pizzoccheri di Marco Negrini

Nella puntata di martedì 14 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, lo chef valtellinese Marco Negrini ci ha proposto delle ricette tratte proprio dalla tradizione gastronomica della sua terra di origine. Dopo averci proposto la ricetta degli sciatt, la seconda ricetta proposta da Marco Negrini è anch'essa una ricetta tipica della tradizione valtellinese, cioè i famosi e buonissimi pizzoccheri.

Continua a leggere »