Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di lunedì 16 dicembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci, dopo averci proposto la ricetta delle Crocchette di branzino in crosta, ci ha deliziato con un dolce davvero gustoso, delle lingue di gatto servite in accompagnamento ad un buonissimo zabaione.
Continua a leggere »Ricette all’italiana | Crocchette di branzino in crosta ricetta Anna Moroni
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di lunedì 16 dicembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci, ci ha proposto la ricetta delle buonissime crocchette di pesce preparate con del filetto di branzino in crosta croccante.
Continua a leggere »Uno chef in fattoria | Carrè d’agnello con rosso di valtellina ricetta Roberto Valbuzzi
Nella quinta puntata di lunedì 9 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Uno chef in fattoria, lo chef e personaggio tv Roberto Valbuzzi, dopo averci proposto la ricetta dei Maltagliati con zucca porri e salsiccia luganega e quella della bresaola marinata con maionese piccante, ci ha proposto, come seconda ricetta di questa puntata, la ricetta di un secondo piatto di carne molto interessante, un carrè di agnello servito su una salsa ristretta di vino rosso della Valtellina.
Continua a leggere »Uno chef in fattoria | Bresaola marinata con maionese piccante ricetta Roberto Valbuzzi
Nella quinta puntata di lunedì 9 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Uno chef in fattoria, lo chef e personaggio tv Roberto Valbuzzi, dopo averci proposto la ricetta dei Maltagliati con zucca porri e salsiccia luganega, ci ha proposto, come seconda ricetta di questa puntata, la ricetta di un piatto a base di bresaola marinata che lo chef ha servito con un'originale maionese dal sapore leggermente piccante.
Continua a leggere »Uno chef in fattoria | Maltagliati con zucca porri e salsiccia luganega ricetta Roberto Valbuzzi
Nella quinta puntata di lunedì 9 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Uno chef in fattoria, lo chef e personaggio tv Roberto Valbuzzi ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta di un primo piatto di pasta fresca preparato dalla sua nonna Gisella, cioè i maltagliati, conditi con zucca e salsiccia luganega con aggiunta di un soffritto di porri.
Continua a leggere »Il gusto della felicità | Melaccio ricetta Marco Bianchi
Nella quarta puntata di giovedì 12 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi, dopo la ricetta della crema di cavolfiore e del radicchio al forno con zucchine ripiene, ci ha proposto, come terza ed ultima ricetta di questa puntata, la ricetta Melaccio.
Continua a leggere »Il gusto della felicità | Radicchio al forno con zucchine ripiene ricetta Marco Bianchi
Nella quarta puntata di giovedì 12 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi, dopo la ricetta della crema dicavolfiore, ci ha proposto, come seconda ricetta di questa puntata, la ricetta Radicchio al forno con zucchine ripiene.
Continua a leggere »Il gusto della felicità | Crema di cavolfiore e riso basmati ricetta Marco Bianchi
Nella quarta puntata di giovedì 12 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta Crema di cavolfiore e riso basmati.
Continua a leggere »Il gusto della felicità | Focaccia con crema di ricotta e tonno ricetta Marco Bianchi
Nella terza puntata di giovedì 5 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi, dopo la ricetta degli Gnocchi di patate viola con salsa di noci e del Riso semintegrale con barbabietola e caprino fresco, ci ha proposto, come terza ed ultima ricetta di questa puntata, la ricetta della Focaccia con crema di ricotta e tonno.
Continua a leggere »Il gusto della felicità | Risotto semintegrale con barbabietola e caprino fresco ricetta Marco Bianchi
Nella terza puntata di giovedì 5 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi, dopo la ricetta degli Gnocchi di patate viola con salsa di noci, ci ha proposto, come seconda ricetta di questa puntata, la ricetta Riso semintegrale con barbabietola e caprino fresco.
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