La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di mercoledì 31 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un ricco e cremoso risotto allo scoglio utilizzando, per insaporirlo, delle cozze, …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Pinsa romana con pancetta fiordilatte e pomodorini ricetta Renato Bosco
Nella puntata di venerdì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef esperto panificatore Renato Bosco ci ha proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica romana, la pinsa romana svelandoci i trucchi per prepararala a casa e farcendola con mozzarella fiordilatte, pancetta …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Millefoglie di filetto di maiale e caco mela con patate sabbiate ricetta Anna Maria Palma
Nella puntata di venerdì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando come ingrediente base della sua ricetta il caco, frutto su cui si è basata la puntata di venerdì della Prova, ci ha proposto un ricco e …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Tagliatelle al sugo con prosciutto crudo ricetta Alessandra Spisni
Nella puntata di venerdì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena nonchè uno dei volti più amati della Prova, cioè Alessandra Spisni, ci ha proposto uno dei …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Tagliolini ai porcini in salsa boscaiola ricetta Riccardo Carnevali
Nella puntata di venerdì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Riccardo Carnevali, dovendo reinterpretare un piatto classico come le penne alla boscaiola, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, dei tagliolini per la …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Tarte tatin ricetta Federico Prodon
Nella puntata di giovedì 1 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef pasticcere e noto volto televisivo Federico Prodon ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta della buonissima ed appetitosa tarte tatin leggermente rivisitata utilizzando come base una frolla aromatizzata con della …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Calamari arrostiti ricetta Gianfranco Pascucci
Nella puntata di giovedì 1 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef stellato Gianfranco Pascucci ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta dei calamari arrostiti e disposti a formare delle scenografiche rose, il tutto poi insaporito con un brodo piccante fatto sempre …
Continua a leggere »Detto Fatto | Torta velenosa di Halloween ricetta Francesco Saccomandi
È stata la volta del tutor pasticcere Francesco Saccomandi, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 30 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di una torta …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Straccetti di pollo spinaci e taleggio ricetta Tessa Gelisio
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di martedì 30 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un ricco e gustoso secondo piatto di carne a base di pollo …
Continua a leggere »Ricette all’italiana | Ciceri e tria ricetta Anna Moroni
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di martedì 30 ottobre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all’Italiana condotto da Davide Mengacci, dopo la buonissima ricetta delle …
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