Nella puntata di venerdì 26 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef panificatore Marco Ruffini, come da tradizione per il menù di fine settimana, ci ha proposto una buonissima pizza preparata utilizzando, per l’impasto, un mix di farine (tipo 0 con germe …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Sandwich di sarde con maionese al saòr ricetta Vincenzo Lebano
Nella puntata di venerdì 26 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Vincenzo Lebano, avendo come tema della sfida della rubrica Duello di mezzogiorno la rivisitazione della ricetta delle sarde in saor, ci ha proposto la buonissima e gustosa ricetta di un …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Pappardelle semi-integrali con funghi porcini e noci ricetta Marco Bottega
Nella puntata di venerdì 26 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Marco Bottega, uno dei volti noti della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, delle pappardelle per …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Malfatti di zucca e castagne al ragù di verdure ricetta Diego Bongiovanni
Nella puntata di venerdì 26 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Diego Bongiovanni, uno dei volti noti della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto autunnale di pasta fresca, dei malfatti …
Continua a leggere »Ricette all’italiana | Polpettone di carne e crocchette ricetta Anna Moroni
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di giovedì 25 ottobre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all’Italiana condotto da Davide Mengacci, ci ha proposto la ricetta …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Pasta patate e baccalà ricetta Gianfranco Pascucci
Nella puntata di giovedì 25 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef stellato Gianfranco Pascucci, uno dei volti più noti ed amati della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di tubetti …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Panini al vino rosso con sfilacci di stracotto ricetta Alessandro Dentone
Nella puntata di giovedì 25 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Alessandro Dentone, avendo come tema della sfida odierna della rubrica Duello di mezzogiorno la rivisitazione di un piatto classico come lo stracotto alla piacentina, ci ha proposto l’interessante e gustosa …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Rosette con zucca rigatino e lattuga ricetta Susanna Badii
Nella puntata di giovedì 25 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Susanna Badii ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca con cui ha realizzato delle gustose rosette farcite con zucca, rigatino e lattuga, il …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Girelle al salmone con bieta e scamorza affumicata ricetta Anna Maria Palma
Nella puntata di giovedì 25 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, avendo come ingrediente base della sua ricetta il salmone, oggetto della puntata odierna della Prova del Cuoco, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un antipasto …
Continua a leggere »Detto Fatto | Risotto di castagne e mele ricetta Ilario Vinciguerra
È stata la volta del tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 25 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di …
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