Tantissimi i volti nuovi di questa edizione 2018-2019 della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Nella puntata di martedì 11 settembre abbiamo conosciuto Clara Zani, proprietaria del ristorante La pavona sul sofà di Bagnolo San Vito, che, all’interno della nuova rubrica denominata le Basi di partenza, ci ha spiegato …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Mozzarella in carrozza ricetta Susanna Badii
Essendo il tema della puntata di martedì 11 settembre della trasmissione di cucina La prova del cuoco incentrato sulla mozzarella di bufala, Susanna Badii, è intervenuta come gradita ospite della trasmissione condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi proponendoci una delle classiche ricette della tradizione gastronomica campana, cioè la mozzarella in …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Zuppa di cipolle rosse di Tropea ricetta Luca Pappagallo
Con Elisa Isoardi alla conduzione e Caterina Balivo ospite di questa prima puntata della trasmissione di cucina La prova del cuoco, lo chef Luca Pappagallo, nella puntata di lunedì 10 settembre ci ha illustrato ingredienti e procedimento per preparare una buonissima ed appetitosa zuppa di cipolle rosse di Tropea, la …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Pomodori ripieni di carne e bagna cauda ricetta Beppe Sardi
Essendo il tema della puntata di lunedì 10 settembre della trasmissione di cucina La prova del cuoco incentrato sui pomodori, Beppe Sardi, chef e patron del ristorante Il Grappolo di Alessandria, è intervenuto come gradito ospite della trasmissione condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi proponendoci una ricetta che ha nel …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Paccheri polpo e patate prezzemolate ricetta Antonella Coppola
Per la nuova rubrica denominata Il duello a mezzogiorno di questa nuova edizione 2018-2019 della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, dopo la ricetta del Polpo e patate proposta Silvano Librenti, la chef Antonella Coppola di Como ha rivisitato questo famoso piatto della tradizione gastronomica ligure preparando un primo …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Polpo patate e mortadella al balsamico ricetta Silvano Librenti
All’interno della nuova edizione della trasmissione di cucina La prova del Cuoco, per la rubrica denominata Il duello a mezzogiorno,avendo come tema della sfida il polpo con le patate, lo chef Silvano Liberti da Bologna, avendo a disposizione appena 8 minuti, ha rivisitato a suo modo la classica ricetta di …
Continua a leggere »Bake Off Italia Extra Dolce | Torta di carote ricetta Damiano Carrara
Nel corso della seconda puntata della nuova interessante rubrica quotidiana della trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giurato Damiano Carraro ci ha illustrato ingredienti e procedimento per preparare la famosa carrot cake, cioè la buonissima torta di carote …
Continua a leggere »Bake Off Italia Extra Dolce | Pastiera napoletana al cioccolato ricetta Ernst Knam
Nel corso della seconda puntata della nuova interessante rubrica quotidiana della trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il maestro cioccolataio e pasticcere Ernst Knam ha rivelato la sua ricetta di uno dei dolci più famosi della nostra tradizione gastronomica, cioè la …
Continua a leggere »Bake Off Italia Extra Dolce | Chocolate chip cookies ricetta Damiano Carrara
Nel corso della prima puntata della nuova interessante rubrica quotidiana della trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giudice Damiano Carraro ha proposto la ricetta dei chocolate chip cookies, dei buonissimi e gustosi cookies al cioccolato perfetti per la …
Continua a leggere »Detto Fatto | Pasta e ceci ricetta Sergio Assisi
È stata la volta del tutor Sergio Assisi, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 10 settembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di un classico primo …
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