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La besciamella è una delle salse più utilizzate in cucina, famosa, ad esempio, per il suo utilizzo per lasagne e cannelloni. Non di rado però si commette l’errore di non prepararla come si dovrebbe ricorrendo nei classici disastri in cucina che Riccardo Facchini, lo chef della trasmissione La Prova del …

Il primo piatto del menù odierno proposto all’interno della puntata di mercoledì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco ci è stato preparato dalla maestra di cucina bolognese esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè la bravissima Alessandra Spisni, che ci …

Una vera prelibatezza la ricetta originale e gustosa che ci ha proposto quest’oggi, nella puntata odierna di mercoledì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Daniele Persegani che, utilizzando come ingrediente base delle fette di prosciutto cotto affumicato, ha preparato dei gustosi rotoli …

Buonissimo ed originale il dolce che ci ha proposto quest’oggi, a concludere il menù odierno proposto nella puntata di mercoledì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra amica Anna Moroni che, utilizzando del pane per tramezzini, ha preparato dei buonissimi cannoli che Anna ha poi …

Buonissimo l’antipasto che, come da tradizione, ci è stato proposto quest’oggi nello spazio dedicato all’anterprima della puntata odierna di mercoledì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. La ricetta in questione è quella degli stuzzichini a forma di polpette che sono stati preparati con delle patate lesse …

Un buonissimo e gustoso risotto quello che ci ha preparato quest’oggi, mercoledì 2 novembre, la nostra affascinante amica Tessa Gelisio per la sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Come da tradizione, anche questo mercoledì Tessa ci ha proposto la ricetta segnalata da una telespettatrice da casa, Katia …

Se siete stanchi delle solite patatine fritte, la nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto, in questa puntata di lunedì 1 novembre della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato, una valida ed appetitosa alternativa, delle buonissime chips di zucca preparate con la polpa di zucca, …

Inizio settimana con una ricetta semplice e sfiziosa quello che ha caratterizzato la bellissima rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato con la nostra stupenda padrona di casa Tessa Gelisio che ci ha proposto una torta salata davvero squisita preparata con del cavolo nero e della …

Un piccolo omaggio culinario alla città di Norcia, alle prese con la recente catastrofe del terremoto, quella che ha voluto regalare la nostra amica Anna Moroni nel corso dell’appuntamento odierno con la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. In questa puntata di lunedì 31 ottobre, infatti, Anna ci ha …

Ancora un dolce perfetto per festeggiare al meglio l’ormai prossima festività di Halloween. Protagonista dello spazio dell’anteprima odierna dedicato alle ricette sprint, infatti, la ricetta di un buonissimo ed appetitoso dolcetto di Halloween, dei cupcake per la precisione, preparati nella maniera classica ma resi speciali da una decorazione che ricorda …