Per iniziare la settimana in modo leggero ed appetitoso, la nostra simpatica amica Tessa Gelisio ci ha proposto, nel suo spazio di cucina quotidiano all’interno di Studio Aperto dal titolo Cotto e Mangiato, una ricetta sana e gustosa preparata con della quinoa, un tipo di cereale famoso per le sue …
Continua a leggere »Torta fraisier ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 3
Siamo arrivati alla nona puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia 3 condotta dalla bellissima e bravissima Benedetta Parodi. Per la prova tecnica di questa nona puntata, il maestro pasticcere e giudice della competizione, il mitico ed inflessibile Ernst Knam, ha …
Continua a leggere »Crema catalana ricetta Povedilla La Prova del Cuoco
Ospite d’eccezione della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef spagnolo David Povedilla, che già ci aveva deliziato in una precedente puntata del programma della Clerici proponendoci la ricetta della paella di pesce alla valenciana, ci ha proposto oggi la ricetta di un dolce classico …
Continua a leggere »Alette di pollo allo zenzero ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Una ricetta dai sapori decisamente orientali quella che ci ha proposto oggi, nella puntata di venerdì 20 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra amica Anna Moroni che ci ha cucinato un secondo piatto caratterizzato da delle appetitose e gustose alette di pollo che la nostra …
Continua a leggere »Zolla di zucca e baccalà ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Venerdì pesce come da tradizione alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè il simpatico e bravo Gianfranco Pascucci, che, in questa puntata del venerdì della trasmissione condotta da Antonella Clerici, ha proposto una ricetta …
Continua a leggere »Orecchiette alle cime di rapa su fonduta di burrata ricetta La Prova del Cuoco
Ultimo appuntamento settimanale con la rubrica Chi batterà gli Chef della trasmissione La Prova del Cuoco con la coppia di concorrenti di questa settimana composta da Angela e Catia che hanno sfidato lo chef professionista Markus Holzer in una sfida che ha avuto come tema la cucina pugliese, avendo dovuto …
Continua a leggere »Focaccia all’uva nera ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Uno dei frutti più amati del periodo settembre-ottobre è senz’altro l’uva con la quale si possono preparare tantissimi tipi di piatti diversi, da gustosi primi piatti a ricchi secondi. La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci mostra, in questa puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e …
Continua a leggere »Pollo al rosmarino ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto, in questa ricca puntata della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la ricetta di un appetitoso e gustoso secondo piatto a base di carne, pollo per la precisione, che Tessa ha insaporito con un sughetto preparato con pomodori …
Continua a leggere »Zucche e fantasmini lollipop ricetta Facchini La Prova del Cuoco
Clima da Halloween in questa intensa e ricca puntata del giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con il maestro di cucina Riccardo Facchini che ci ha proposto una ricetta tipica per questa bellissima festa utilizzando ingredienti tipici di questo periodo, cioè la zucca, confezionando una zucca con …
Continua a leggere »Salsicce con uva bianca ricetta Moroni La Prova del Cuoco
In questa ricca puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra bravissima e carissima amica Anna Moroni ha proposto la gustosa ed originale ricetta di un secondo piatto di carne unito a della frutta, un mix molto gustoso ed originale di ingredienti che la nostra …
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