Siamo ormai in piena primavera e finalmente, per quanti hanno tribolato come me per tutte le stagioni fredde a mangiare mele e pere, è arrivata l’ora della buonissima fragola che può essere utilizzata per tantissime ricette, anche per i risotti come ha fatto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nella …
Continua a leggere »Pollo all’origano con riso basmati ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissima la ricetta di questo secondo piatto che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di mercoledì della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta del petto di pollo all’origano accompagnato da una salsa al cavolfiore aromatizzata con …
Continua a leggere »Strudel con verdure e formaggi ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Appetitosa e gustosa ricetta quella proposta nella puntata di martedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio che ci ha proposto la ricetta di uno strudel fatto con la classica pasta sfoglia ripieno di verdure miste (broccoli e zucchine nello specifico) con aggiunta di …
Continua a leggere »Uovo in camicia con grana e aceto ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Simpatico ed appetitoso secondo piatto quello che ci ha proposto ad inizio di settimana la nostra magnifica amica Tessa Gelisio all’interno del suo spazio quotidiano di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto infatti la ricetta dell’uovo in camicia tradizionale che Tessa ha però servito su del …
Continua a leggere »Mozzarella in carrozza di melanzane ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Ricetta molto golosa quella che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nella puntata di venerdì scorso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta della mozzarella in carrozza di melanzane, cioè delle fette di mozzarella poste al centro …
Continua a leggere »Sgombro con arancio e aneto ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Una ricetta facile e veloce da preparare quella che ci ha proposto Tessa Gelisio nella puntata della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ha infatti preparato un secondo piatto a base di pesce sgombro fatto sfilettare e servito in insalata insieme a delle arance tagliate a …
Continua a leggere »Polpette malline ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Davvero ricca ed interessante questa puntata del mercoledì della trasmissione di cucina Molto Bene in onda su Real time. Dopo la ricetta sfiziosa degli Spaghetti con vongole zucchine e pomodorini e la ricetta golosa della Ciambella di frolla ripiena, la nostra amica Benedetta Parodi ha proposto una ricetta davvero molto …
Continua a leggere »Spaghetti vongole zucchine e pomodorini ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Per la categoria delle ricette sfiziose, una delle principali novità di questa seconda edizione del programma di cucina Molto Bene in onda su Real time, la nostra amica Benedetta Parodi ci ha preparato un gustoso ed appetitoso primo piatto di spaghetti conditi con delle vongole e dei pomodorini con aggiunta …
Continua a leggere »Savarin di maccheroncini e melanzane ricetta Calò da La Prova del Cuoco
Torna dopo diversi anni di assenza alla trasmissione di cucina La Prova del cuoco una vecchia conoscenza del pubblico da casa, Maria Grazia Calò, che, con la sua solita bravura e simpatia, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di maccheroncini cotti in acqua bolletem conditi …
Continua a leggere »Tortelli di erbette alla parmigiana ricetta Parizzi da La Prova del Cuoco
Oltre alla buonissima ricetta del primo piatto di Orecchiette alle cime di rapa preparata dal simpaticissimo chef pugliese Maurizio Altamura, per la rubrica I Primi siamo noi dedicata esclusivamente alla ricetta di primi, lo chef parmigiano Marco Parizzi ha risposto proponendo un buonissimo primo piatto di pasta fresca ripiena, dei …
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