Un secondo piatto assolutamente eccezionale e buonissimo quello che ci ha proposto Massimo Spigaroli, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Il grandissimo chef Massimo Spigaroli, chef stellato del ristorante dell’Antica Corte Pallavicina, ha preparato un secondo piatto a base di filetto di …
Continua a leggere »Ritorno al Brasile ricetta Chicco Cerea da MasterChef 4
Un dolce che richiama sapori e profumi che ci rimandano in Brasile quello che ci ha proposto Chicco Cerea, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Chicco Cerea, infatti, docente di Cucina d’Autore al Master della Cucina Italiana, ha preparato un dolce a …
Continua a leggere »Frittata fagiolini e brie ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra cara ed affascinante amica Tessa Gelisio ha completato questa settimana della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato con una buonissima frittata che unisce i fagiolini alle patate con aggiunta del formaggio brie per rendere la frittata ancora più appetitosa e gustosa. Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti …
Continua a leggere »Pipi chini alla veneta ricetta Carmine da MasterChef 4
Un secondo piatto che unisce bene verdure e carne quello che ci ha proposto Carmine, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Carmine, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Cambroso Gioia Tauro andata e ritorno ricetta Carmine da MasterChef 4
Un primo piatto che unice l’Italia da nord a sud quello che ci ha proposto Carmine, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Carmine, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »Triplici mezze penne ricetta Alessandro da MasterChef 4
Un primo piatto da provare a rifare anche a casa per la sua bontà e semplicità quello che ci ha proposto Alessandro, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Alessandro, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè …
Continua a leggere »Vitello al rosmarino con fagiolini e patate ricetta Clerici La Prova del Cuoco
Buonissimo questo secondo piatto a base di carne che ci ha preparato la nostra simpaticissima amica Antonella Clerici nella puntata di giovedì della trasmissione La Prova del Cuoco. Antonella ci ha infatti preparato un buonissimo secondo piatto a base di carne di vitello condita con aromo vari tipo rosmarino e …
Continua a leggere »Crostata soffiata al cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima come sempre la torta scelta come oggetto della sfida odierna alla trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Dopo l’indigestione di budini di ieri, protagonista di oggi è una buonissima ed appetitosa crostata soffiata con una farcia di cioccolato bianco, riso soffiato e mandorle …
Continua a leggere »Tacchino pinoli e olive ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra amica Tessa Gelisio ci propone oggi, nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, un ottimo e gustoso secondo piatto a base di carne di tacchino che Tessa ha servito con una salsina a base di pinoli e olive, un secondo piatto leggero …
Continua a leggere »Risotto con pesto di prezzemolo e funghi ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Buonissimo il risotto che ci ha proposto quest’oggi, nella puntata di mercoledì della trasmissione La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti che, con l’aiuto ai fornelli della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un cremoso risotto mantecato con un pesto …
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