Come ogni venerdì alla trasmissione di cucina La Prova dle Cuoco, spazio alle ricette a base di ingredienti di terra e di mare con lo chef Gianfranco Pascucci, specializzato nel preparare ricette a base di pesce, che oggi ci ha proposto come preparare un buonissimo ed appetitoso guazzetto di gallinelle …
Continua a leggere »Gnocchi al pomodoro e basilico ricetta La Prova del Cuoco
Nuovo appuntamento, come ogni venerdì alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con la rubrica Superchef e con i due concorrenti chef che si sfidano per un posto tra i fornelli della trasmissione della Clerici. Oggi, sotto gli occhi vigili del giudice Riccardo Facchini, il giovane chef Zabir ha …
Continua a leggere »Crema budwig ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La ricetta che chiude questa interessante settimana della trasmissione di cucina di Italia 1 Cotto e Mangiato è una ricetta per una ricca ed abbondante colazione, cioè la crema budwig, una crema che prende il nome dal medico che l’ha inventata e che deve la sua fama alle sue notevoli …
Continua a leggere »Spaghetti uova e pecorino ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto una veloce ed appetitosa variante della classica pasta alla carbonara. Utilizzando infatti degli spaghetti come pasta, Tessa ha proposto un condimento a base di pecorino e uova, una ricetta simile alla …
Continua a leggere »Girello al radicchio e scamorza ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Ultima ricetta di giornata proposta dalla nostra amica Benedetta Parodi nel corso della puntata di giovedì della trasmissione di cucina Molto Bene. La Parodi ha infatti chiuso la puntata di ieri proponendo la ricetta di un secondo piatto che ha nel girello di vitello l’ingrediente principale al quale Benedetta ha …
Continua a leggere »Crostata bucata ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Un buonissimo dolce, un classico conosciuto in tutto il mondo, cioè la crostata è la ricetta che ci ha proposto la nostra amica Benedetta Parodi nel corso della puntata di giovedì della trasmissione di cucina Molto Bene in onda su Real Time. La particolarità di questa crostata farcita con della …
Continua a leggere »Strozzapreti con montata di melanzana e calamari ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Buonissimo il primo piatto che ci ha proposto la nostra bravissima e simpaticissima amica Benedetta Parodi nel corso della puntata di giovedì della sua trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene. Benedetta ha proposto un primo piatto di strozzapreti conditi con una montata di melanzana realizzata con la melanzana cotta …
Continua a leggere »Polpettine di pollo con ricotta e prosciutto ricetta Moroni da La Prova del Cuoco
Per il suo spazio settimanale all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicato alle ricette gustose ma, sopratutto, economiche, la nostra amica Anna Moroni ci ha proposto la ricetta di un appetitoso e gustoso secondo piatto caratterizzato da delle polpettine realizzate con carne di pollo con aggiunta di …
Continua a leggere »Gateau soufflé di formaggio e uova ricetta Messeri da La Prova del Cuoco
Il bello delle ricette proposte dalla maestra di cucina toscana dai capelli rossi, cioè Luisanna Messeri, è che sono ricette che spiccano per la genuità degli ingredienti e per la bontà della ricetta che richiama sapori ormai persi nel tempo. Anche nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova …
Continua a leggere »Tonnarelli alla gricia di carciofi ricetta La Prova del Cuoco
Per la rubrica del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, due amiche, Annalisa e Carla, sono intevenute in trasmissione per sfidre lo chef professionista Gilberto Rossi proponendo il proprio piatto forte, cioè un piatto di pasta fresca, i tonnarelli, alla glicia con aggiunta di carciofi, un primo …
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