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La nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto nella puntata odierna della trasmissione Cotto e Mangiato un primo piatto davvero molto gustoso, dei buonissimi gnocchi la cui particolarità consiste nel fatto che, per l’impasto, Tessa ha utilizzato non solo le patate ma anche la zucca, condendo poi il tutto con …

Siamo in pieno clima natalizio quindi in questa settimana di ricette della trasmissione Dolci dopo il Tiggì non possono certo mancare le ricette tipiche dei dolci natalizi più famosi, come nel caso del dolce proposto ai due pasticceri in gara questa settimana chiamati a cimentarsi nella preparazione dei mini panettoni …

La simpaticissima e bellissima Tessa Gelisio ci ha proposto, in questa puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, un delizioso secondo piatto a base di pesce, filetti di trota affumicata per la precisione, che la nostra amica Tessa ha utilizzato per preparare una tartare aggiungendo …

Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti sani e gustosi, in particolar modo vegetariani, ci ha preso per la gola nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, proponendoci un appetitoso secondo piatto a base di pesce, per la precisione salmone, che lo chef ha …

Buona ed appetitosa, come sempre, questa crema preparata dal maestro di cucina più amato della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Sergio Barzetti, che ci ha proposto, in questa puntata di martedì della Prova del Cuoco,la ricetta di una crema di patate con la presenza della zucca e di cialde …

Buonissima e gustosa la ricetta proposta dalla nostra amica Anna Moroni nella rubrica dedicata alle frivolezze della trasmissione La Prova del Cuoco, Anna ci ha preparato oggi una ricetta natalizia davvero squisita, delle sfoglie alla groviera, un antipasto perfetto sia per il pranzo natalizio che per il cenone di fine …

Martedì è il giorno dedicato al cioccolato alla trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì e la nostra amica e giudice di gara Anna Moroni ha proposto ai due pasticceri in gara una ricetta tipicamente natalizia, un dolce natalizio molto semplice ma anche di sicuro impatto visivo: la torta albero …

Il dolce oggetto della sfida andata in onda lunedì per la trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì è un dolce tipico della tradizione gastronomica francese, cioè il croquembouche, un dolce formato da una “montagna” di bignè preparati con pasta choux che possono essere riempiti …

Buonissima e semplicissima questa ricetta che ha preparato la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta di un risotto al melograno, un risotto dal colore rosso per via della presenza del succo di …

Come ogni sabato alla trasmissione La Prova del Cuoco spazio alla simpaticissima Tata Francesca e alle sue buonissime idee per delle merende davvero appetitose. Poichè siamo ormai prossimi al Natale, non poteva certo mancare una ricetta natalizia, per la precisione la ricetta dei biscottini di Natale farciti con la classica …