Alla buonissima ricetta proposta dalla nostra amica Anna Moroni con la sua torta Nera Pazza, ha risposto l’altro gradito ospite della puntata odierna della trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì, cioè Guido Castagna, che ha preparato un dolce, ovviamente, a base di cioccolato, una torta sacher al gianduia con …
Continua a leggere »Nera Pazza ricetta Dolci dopo il Tiggì
Grandi ricette quelle preparate durante la puntata odierna della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Protagonista della prima ricetta odierna è la nostra simpaticissima amica Anna Moroni che, con simpatia e bravura, ci illustra oggi la ricetta della torta nera pazza, una torta con …
Continua a leggere »Bicchierino di polenta con cavolo nero e formaggi ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Altra buonissima ricetta quella proposta dal maestro di cucina Sergio Barzetti nella puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. In compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, Sergio ha infatti proposto la gustosa ed appetitosa ricetta di un piatto a base di polenta servita a forma …
Continua a leggere »Paccheri con uova strapazzate ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Una buonissima pasta alla carbonara reinterpretata quella che ci ha proposto la nostra simpaticissima amica Anna Moroni nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ha infatti preparato un buonissimo primo piatto di paccheri serviti con delle uova strapazzate con guanciale con aggiunta di ricotta e …
Continua a leggere »Raviolo aperto ricetta Marchesi La Prova del Cuoco
Ospite d’eccezione nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco lo chef stellato Gualtiero Marchesi che, con Matteo Cocchetti, ha proposto una ricetta classica ma sempre di grande impatto, specie se preparata da un maestro della cucina come Gualtiero Marchesi cioè la ricetta del raviolo aperto. Ma …
Continua a leggere »Crostata rustica ricetta Messeri La Prova del Cuoco
La simpaticissima maestra di cucina toscana Luisanna Messeri ci ha cucinato, in questa puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta buonissima di una torta rustica realizzata come se fosse una crostata con della pasta frolla e farcita con salsicce, funghi champignon, formaggio emmenthal ed …
Continua a leggere »Mini burger di salmone ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Per lo spazio dedicato alla ricetta veloce ma appetitosa, la nostra splendida amica Benedetta Parodi ha proposto la ricetta di un piatto che unisce sapori della cucina americana e della cucina nordica, cioè degli hamburger mini con salmone, scalogno e senape racchiusi all’interno del classico panino da hamburger, un buonissimo …
Continua a leggere »Chocolate chip cookies ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Tante nuove rubriche in questa seconda edizione del programma di cucina di Real Time dal titolo Molto Bene. La nostra amica Benedetta Parodi, nella puntata del martedì del suo programma di cucina, ha proposto, per la nuova categoria delle ricette della tradizione americana, la ricetta dei chocolate chip cookies, dei …
Continua a leggere »Tarte tatin con cipolle rosse ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Buonissima la ricetta che ci ha proposto la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì della seconda edizione del suo programma di cucina su Real Time dal titolo Molto Bene. Per la categoria delle ricette economiche, la nostra Benedetta ha preparato una buonissima tarte tatin farcita con delle buonissime …
Continua a leggere »Torta morbida zebrata ricetta Dolci dopo il Tiggì
Alla ricetta della Cassata siciliana al forno proposta e cucinata dal pasticcere Mario Ragona, ha risposto, nella puntata di martedì della trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì, la maestra di cucina della Prova del Cuoco Natalia Cattelani che ha preparato una deliziosa ed appetitosa torta morbida zebrata con cioccolato …
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