Per l’ultima puntata della scorsa settimana della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la gustosa ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, dei gnocchetti realizzati con polenta conditi con una crema ai formaggi a base di fontina, …
Continua a leggere »Involtini di pollo crema funghi e radicchio ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per la puntata di giovedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dall’affascinante Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la gustosa ed interessante ricetta di un secondo piatto a base di carne, cioè degli involtini realizzati con carne di pollo per la precisione, farciti con una crema a base di …
Continua a leggere »Crostata senza lattosio ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dalla nostra amica Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la ricetta proposta da una fedele telespettatrice di nome Giorgio che ha proposto la ricetta di un dolce assai famoso, cioè la crostata preparata senza lattosio e farcita con una …
Continua a leggere »Orzo ai funghi e spinaci ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Interessante ed appetitoso questo primo piatto proposto nella puntata di martedì 18 Novembre dalla bravissima e bellissima Tessa Gelisio all’interno del suo programma di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto infatti l’interessante e gustosa ricetta dell’orzo condito con spinaci e funghi, una specie di risotto fatto …
Continua a leggere »Frico morbido ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Nella puntata di lunedì della trasmissione di cucina condotta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio dal titolo Cotto e Mangiato, vi proponiamo oggi la ricetta di un piatto tipico della tradizione gastronomica friulana, cioè il frico, che la nostra Tessa ci ha proposto in una versione più morbida rispetto alla …
Continua a leggere »Brutti ma buoni ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Abbiamo visto in questo sito diverse ricette dei biscotti brutti ma buoni proposti, ad esempio, all’interno della trasmissione Bake Off Italia 2. Anche la nostra amica Tessa Gelisio, protagonista della rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ha voluto regalarci la sua personale versione di questi buonissimi dolcetti proponendoci …
Continua a leggere »Polpo al tartufo ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Il polpo è uno dei pesci più utilizzati in cucina per la sua enorme versatilità così come dimostrato anche dalla nostra amica Tessa Gelisio che, nella puntata di giovedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ha preparato un polpo aromatizzato al tartufo, una ricetta molto semplice …
Continua a leggere »Torta Foresta Nera ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Il maestro pasticcere Ernst Knam torna a colpire anche in questa undicesima puntata del programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia 2. Infatti, per la prova tecnica di questa semifinale, Ernst ha chiesto ai concorrenti rimasti in gara di preparare uno dei …
Continua a leggere »Gnocchi di zucca con burro e salvia ricetta La Prova del Cuoco
La puntata del lunedì della trasmissione La Prova del Cuoco è sicuramente una delle più attese e sentite in particolar modo per l’appuntamento con la rubrica della Sfida in famiglia, una rubrica in cui due componenti della stessa famiglia si confrontano proponendo due diverse ricette con un tema comune. Il …
Continua a leggere »Pappardelle verdi con funghi e castagne ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Non poteva certo mancare nella puntata del giovedì della trasmissione La Prova del Cuoco la gustosa ed appetitosa ricetta della maestra di cucina esperta nella preparazione di piatti a base di pasta fresca e pasta ripiena, cioè la nostra simpaticissima Alessandra Spisni, che oggi ci propone delle tagliatelle verdi per …
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