Buonissima questa torta salata che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di lunedì della trasmissione di cucina Cotto e mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la gustosa ricetta di uno strudel rigorosamente salato preparato con della pasta sfoglia e farcito con dei porri, della feta e …
Continua a leggere »Pici all’aglione con briciole croccanti ricetta Arianna da MasterChef 4
Un primo piatto di pasta fresca, i pici, particolarmente indicati a quanti amano l’aglio, un tipo di verdura noto e famoso per le sue proprietà benefiche, quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo …
Continua a leggere »Linguine panna e limone ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Un piatto per tutti gli innamorati quello che ha regalato la simpaticissima e bellissima Tessa Gelisio nella puntata di venerdì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ha infatti preparato un buonissimo primo piatto di linguine condite con una salsa a base di panna e limone …
Continua a leggere »Calzoni ricetta Bonci La Prova del Cuoco
Uno dei prodotti da forno più amati quando si va in pizzeria è senz’altro il calzone farcito. Grazie al maestro fornaio Gabriele Bonci, oggi possiamo anche provare a preparare questo appetitoso piatto anche a casa. Nella puntata di venerdì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, Gabriele ci ha …
Continua a leggere »Uova in camicia con taleggio e purè ai funghi ricetta Clerici La Prova del Cuoco
Appuntamento inatteso ma sempre gradito con lo spazio dedicato alle ricette della padrona di casa della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la simpaticissima Antonella Clerici, che, nella puntata di venerdì, ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta delle uova in camicia servite su un purè di funghi con …
Continua a leggere »Pizzoccheri alla Valtellinese ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
Oltre alla buonissima e gustosa ricetta del Merluzzo broccoletti e alghe proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci, per la rubrica della Prova del Cuoco dedicata alle ricette di mare e di terra, il maestro di cucina Andrea Ribaldone ha proposto l’interessante e gustosa ricetta dei pizzoccheri, un primo piatto …
Continua a leggere »Merluzzo broccoletti e alghe ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Per il consueto spazio del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco dedicato alla rubrica Mari e Monti, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, ha preparato un buonissimo secondo piatto utilizzando uno dei pesci più sani e nutrienti, cioè il …
Continua a leggere »Rosa d’oriente ricetta Dolci dopo il Tiggì
Sotto le indicazioni, come sempre, attente e precise del maestro pasticcere Luca Montersino, i due concorrenti/pasticceri in gara nella nuova trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì si sono affrontati nella prova allo specchio preparando una creazione di Luca, una torta dedicata a tutti gli …
Continua a leggere »Zafferano e riso alla milanese d’o Expo 2015 ricetta Oldani La Prova del Cuoco
Grande cucina oggi nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con lo chef stellato Davide Oldani che è intervenuto in trasmissione per presentare uno dei suoi piatti forti, un risotto alla milanese preparato in maniera non convenzionale, cioè con aggiunta di una crema di zafferano …
Continua a leggere »Coniglio fritto al limone ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Utilizzando la carne di coniglio come ingrediente principale del suo piatto, la maestra di cucina più amata della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè la simpaticissima Anna Moroni, ci ha proposto oggi un buonissimo secondo piatto realizzando friggendo la carne di coniglio dopo averla fatta marinare in una marinatura a …
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