Grande attesa per la rubrica Mari e monti del venerdì della Prova del cuoco con due nuove appassionanti e gustose ricette firmate da Pascucci e Ribaldone, due maestri di cucina esperti, rispettivamente, nella preparazione di piatti a base di pesce e di carne. Gianfranco Pascucci ci propone oggi la ricetta …
Continua a leggere »Torta radicchio e caciocavallo ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Non c’è niente di meglio di iniziare una nuova settimana, gastronomicamente parlando, con una gustosa ed appetitosa torta salata che ci ha preparato la nostra amica Tessa Gelisio nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto infatti una gustosa torta con radicchio …
Continua a leggere »Crostata flan di pesche e amarene con chantilly al cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Ultimo appuntamento con questa intensa settimana di ricette alla trasmissione Dolci dopo il Tiggì con il maestro pasticcere Luca Montersino che ha dato ai due concorrenti, Vincenzo Monaco e Simona Santin, il compito di preparare uno dei suoi dolci migliori, una crostata flan di pesche ed amarene che Luca ha …
Continua a leggere »Lemon meringue pie ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Per l’ottava puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia, giunta ormai alla seconda edizione e condotta dalla nostra amica Benedetta Parodi, vi proponiamo oggi la ricetta gustosa e prelibata della lemon meringue pie, un dolce preparato a regola d’arte dal maestro pasticcere Ernst Knam, …
Continua a leggere »Torta cioccoricotta ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Che buona questa torta che ci ha preparato in questa puntata del venerdì della rubrica di cucina di Italia 1 Cotto e Mangiato la nostra amica Tessa Gelisio che, utilizzando della ricotta di pecora e del cioccolato fondente ha preparato una torta con pastafrolla farcita con crema pasticcera e ganache …
Continua a leggere »Sella di vitella principessa ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Come ogni giovedì torna alla Prova del Cuoco la maestra di cucina Luisanna Messeri che ci propone oggi un delizioso secondo piatto a base di carne di vitello, della sella di vitella per la precisione, che Luisanna ha condito con una salsa principessa, una salsa ricca di aromi con aggiunta …
Continua a leggere »Treccia di banane ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Che buona questa nuova ricetta che ci ha proposto la nostra amica Anna Moroni che, come ogni giovedì, ci propone all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un gustoso dolce che può semplicemente essere preparato anche ai fornelli di casa nostra. Stiamo parlando di una …
Continua a leggere »Finto sushi con spaghetti di riso e verdure ricetta Cattelani La Prova del Cuoco
Buona e gustosa la ricetta che ci ha proposto nella puntata odierna della trasmissiona di cucina La Prova del Cuoco la maestra di cucina più amata da grandi e piccini che, eccezionalmente di giovedì, ci ha proposto un interessante e gustoso piatto che riprende il sushi della tradizione gastronomica giapponese …
Continua a leggere »Mont blanc della costiera ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima questa torta proposta ai pasticceri concorrenti della nuova trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Il maestro pasticcere Sal De Riso ha infatti richiesto alla coppia di concorrenti Monaco/Santin di preparare una gustosa ed appetitosa Mont blanc della costiera, un torta mont blanc …
Continua a leggere »Mezzelune alla ricotta di bufala con vongole e crema di spinaci ricetta La Prova del Cuoco
Buonissime come sempre le ricette proposte all’interno della rubrica della trasmissione La Prova del Cuoco dal titolo Chi batterà lo chef. A sfidare oggi lo chef Gilberto Rossi sono intervenuti una coppia costituita da madre e figlio, Luigi e Grazia Maria da Napoli, che hanno preparato delle mezzelune con ricotta, …
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