La maestra di cucina della trasmissione La Prova del Cuoco Luisanna Messeri, in questa puntata del mercoledì della trasmissione condotta dalla bravissima Antonella Clerici, ha proposto la ricetta di un antipasto tipico della tradizione gastronomica toscana, cioè dei bocconcini fatti con della pasta fresca ottenuta con burro e farina con …
Continua a leggere »Girelle di pasta lievitata con ripieno di ricotta speck e grana ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Torna anche in questa puntata del mercoledì della trasmissione La Prova del Cuoco il maestro di cucina Sergio Barzetti che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto oggi la ricetta gustosa delle girelle fatte con pasta lievitata farcite con un composto a base di formaggio grana, …
Continua a leggere »Soufflé di carciofi ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Quante ricette buone e gustose si possono preparare con un piccolo budget: una prova di quanto detto in precedenza ci viene fornita, in questa puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, dalla nostra mitica Anna Moroni che ci ha proposto la ricetta di un ricco e …
Continua a leggere »Ravioli al gorgonzola mele e noci con burro di malga ricetta La Prova del Cuoco
Per la rubrica Chi batterà lo chef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, una coppia costituita da marito e moglie è intervenuta in trasmissione per sfidare lo chef della Prova Gilberto Rossi proponendo un primo piatto di pasta fresca ripiena, dei tortelloni farciti con del gorgonzola, delle noci …
Continua a leggere »Rose cake ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima la torta che è stata proposta, nella puntata odierna di mercoledì della trasmissione televisiva dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, ai due concorrenti/pasticceri in gara, cioè Lombardo e D’Agostini che si sono sfidati oggi nella preparazione della rose cake, una torta con una base di pound …
Continua a leggere »Tiramisù alla ricotta ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Oggi la nostra simpaticissima amica Tessa Gelisio ci propone la super ricetta di una spettatrice della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta del tiramisù alla ricotta che le è stato segnalato dalla signora Angela di Agrigento, un tiramisù in cui la crema …
Continua a leggere »Millefoglie di pane e cipolle ricetta Sara Preceruti da MasterChef 4
Un piatto semplice a base di ingredienti poveri come le cipolle e il pane, sia carasau che fresco, quello che ci ha proposto Sara Preceruti, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Sara Preceruti, giovane chef stellata Michelin che crea piatti con ingredienti semplici …
Continua a leggere »Manzo birra liquirizia e noccioline ricetta Marco Martini da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di carne di manzo quello che ci ha proposto Marco Martini, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Marco Martini, fresco vincitore del premio Miglior Chef Emergente del Centro Italia, ha preparato un secondo piatto a base di carne …
Continua a leggere »Orto e calamaro ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo piatto delizioso a base di pesce, calamaro per la precisione, accompagnato da buonissime verdurine quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè …
Continua a leggere »Risotto Castelmagno nocciole e miele ricetta Paolo da MasterChef 4
Un buonissimo ed appetitoso risotto mantecato al Castelmagno quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha …
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