Un secondo piatto buonissimo ed originale che accoppia il filetto di maiale alla mela verde quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Pollo clorofilla e verdure ricetta Lorenzo Cogo da MasterChef 4
Un secondo piatto il cui ingrediente principale è il pollo accompagnato da verdurine e clorofilla di prezzemolo quello proposto da Lorenzo Cogo, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Lorenzo Cogo, chef veneto di talento con il suo ristorante El Coq di Marano Vicentino, …
Continua a leggere »Vellutata di zucca e vongole ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissima e sana questa nuova ricetta che ci ha proposto la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta di una cremosa ed appetitosa vellutata preparata con la zucca con la presenza delle …
Continua a leggere »Risotto allo zafferano light ricetta Flachi La Prova del Cuoco
Si può preparare un risotto alla milanese che sia light senza per questo rinunciare al suo caratteristico e inconfondibile sapore? È questa la nuova mission impossibile della nutrizionista della trasmissione La Prova del Cuoco, Evelina Flachi, che ci ha proposto oggi un modo gustoso e sano di preparare questo piatto …
Continua a leggere »Pagnotella alla Stroganoff ricetta Mainardi La Prova del Cuoco
Il maestro di cucina più simpatico della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, ci ha proposto, nella puntata di lunedì, un gustoso ed appetitoso secondo piatto di carne di manzo che lo chef ha preparato alla stroganoff, cioè carne sfumata con della vodka con aggiunta poi di panna …
Continua a leggere »Tagliatella di calamaro ajo ojo e broccoletti ricetta La Prova del Cuoco
Alla ricetta dei Petti di pollo impanati nelle patatine con salsa di yogurt alla senape proposta dalla food blogger Manuela Boldi, ha risposto l’altra simpaticissima food blogger Roberta Castrichella, blogger del sito robysushi, che ha proposto la ricetta delle tagliatelle fatte con il calamaro condite come se fossero degli spaghetti …
Continua a leggere »Polpette pecorino e uova ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Inizio di settimana all’insegna di una ricetta che metterà d’accordo tutti quanti quella che vi proponiamo oggi, la ricatta delle polpette realizzate con pecorino, uova e mollica di pane preparate dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci propone …
Continua a leggere »Lingua di manzo con giardiniera alla senape ricetta Federica da MasterChef 4
Un secondo piatto il cui ingrediente principale è la lingua di manzo quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Lingua di manzo con salsa di limone lampone disidratato e foie gras ricetta Mariella Magenes e Dario Guidi da MasterChef 4
Un primo piatto classico che si è soliti preparare durante la vigilia delle principali festività natalizie quello che ci hanno proposto Mariella Magenes e Dario Guidi, ospiti della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Dario Guidi, chef dell’Antica Osteria Magenes, noto ristorante del milanese, in …
Continua a leggere »Involtino di pollo al curry su riso basmati profumato al lime e peperoncino ricetta La Prova del Cuoco
Oltre alla buonissima ricetta del Pollo scottato al rosmarino e riso basmati su salsa al curry, per la rubrica Superchef della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, il secondo cuoco/chef in gara oggi ha proposto, sotto lo sguardo attento e vigile del giudice Antonhy Genovese, la ricetta degli involtini …
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