Un secondo piatto di carne che richiama, negli ingredienti, ricordi e sapori legati al lontano Oriente quello che ci ha proposto Lorenzo Cogo, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Lo chef Lorenzo Cogo, l’enfant prodige della cucina made in Italy, ha preparato …
Continua a leggere »Gnocchi e cozze alla vesuviana al profumo di mandarino ricetta Ilaria da MasterChef 4
Un primo piatto di pasta fresca semplice ma con un tocco di originalità quello che ci ha proposto Ilaria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Ilaria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Struffoli ricetta Amelia da MasterChef 4
Un dolce tipico della tradizione gastronomica campana quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato …
Continua a leggere »Orzotto ai margini del bosco ricetta Alessandro Del Degan da MasterChef 4
Un primo piatto buonissimo e non certo semplice da preparare quello che ci ha proposto Alessandro Del Degan, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Lo chef Alessandro Del Degan, uno degli chef più giovani ed emergenti del panorama dei cuochi italiani, ha …
Continua a leggere »Capriolo con funghi e patate aromatizzati agli aghi di pino ricetta Chiara da MasterChef 4
Un buonissimo secondo piatto aromatizzato agli aghi di pino quello che ci ha proposto Chiara, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Chiara, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Filetto di porcelletto intramezzato di tosone e culatello ricetta Massimo Spigaroli da MasterChef 4
Un secondo piatto assolutamente eccezionale e buonissimo quello che ci ha proposto Massimo Spigaroli, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Il grandissimo chef Massimo Spigaroli, chef stellato del ristorante dell’Antica Corte Pallavicina, ha preparato un secondo piatto a base di filetto di …
Continua a leggere »Ritorno al Brasile ricetta Chicco Cerea da MasterChef 4
Un dolce che richiama sapori e profumi che ci rimandano in Brasile quello che ci ha proposto Chicco Cerea, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Chicco Cerea, infatti, docente di Cucina d’Autore al Master della Cucina Italiana, ha preparato un dolce a …
Continua a leggere »Frittata fagiolini e brie ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra cara ed affascinante amica Tessa Gelisio ha completato questa settimana della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato con una buonissima frittata che unisce i fagiolini alle patate con aggiunta del formaggio brie per rendere la frittata ancora più appetitosa e gustosa. Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti …
Continua a leggere »Pipi chini alla veneta ricetta Carmine da MasterChef 4
Un secondo piatto che unisce bene verdure e carne quello che ci ha proposto Carmine, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Carmine, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Cambroso Gioia Tauro andata e ritorno ricetta Carmine da MasterChef 4
Un primo piatto che unice l’Italia da nord a sud quello che ci ha proposto Carmine, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Carmine, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
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