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Alla ricetta dello Zelten alla trentina con zabaione caldo, ha risposto l’altro maestro pasticcere presente nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì che ha proposto la ricetta di un dolce tipico delle festività natalizie, il panbrigante, accompagnato da della frutta …

Che buono questo dolce proposto da Cristian Bertol all’interno della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Cristian ci ha proposto la ricetta di un dolce tipico della tradizione gastronomica trentina, lo zelten accompagnato da uno zabaione caldo, un dolce perfetto …

Se avete voglia di mangiare una pasta al pesto leggermente diversa dalla solita pasta al pesto al basilico cui siamo abituati, ecco la ricetta proposta nella puntata di oggi della rubrica di cucina Cotto e Mangiato da Tessa Gelisio, la ricetta di un piatto di fusilli che Tessa ha condito …

La nostra affascinante amica Tessa Gelisio ci ha proposto, per la puntata del venerdì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato la ricetta di una buonissima vellutata fatta con della lattuga, un piatto leggero e sano, l’ideale per riprendersi dalle sostanziose abbuffate fatte durante il pranzo di …

Il giorno di Natale, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha proposto la ricetta di un dolce che renderà speciali questi giorni festivi. Si tratta di un dessert facile e veloce da preparare proposto da Tessa nella puntata natalizia della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. …

Buonissima e gustosa la ricetta di questo secondo piatto a base di pesce preparato per noi dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Nella puntata di mercoledì 24 Dicembre Tessa ci ha proposto la ricetta del pesce ripieno con delle patate …

Ospite di eccezione nella puntata di martedì della trasmissione di cucina della Clerici dal titolo La Prova del Cuoco, lo chef stellato Alfonso Ialcarino che, con il suo aiutante, ci ha illustrato tutti i passaggi per preparare una delle sue più importanti creazioni culinarie, cioè il vesuvio di rigatoni, un …

Una ricetta natalizia della tradizione gastronomica napoletana quella proposta nella puntata del martedì della trasmissione di cucina della Clerici, la Prova del Cuoco, dal più famoso e bravo pizzaiolo napoletano, cioè Gino Sorbillo, che ci propone oggi la ricetta del buonissimo panino napoletano, un panino realizzato con la pasta per …

Per chi fosse vegetariano ma volesse comunque provare a realizzare un sushi adatto al proprio regime alimentare, ecco un’idea interessante e gustosa proposta dal maestro di cucina Marco Bianchi che, nella sua rubrica della Prova del Cuoco dedicata alle ricette sane e gustose, ci propone un sushi vegetariano interamente realizzato …

Il maestro di cucina più folle della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Andrrea Mainardi, ci illustra oggi come preparare un panino buonissimo da preparare o prima del cenone di Natale o per quello di capodanno, un panino ricco di ingredienti, sia dolci che salati, che vi invitiamo a rifare …