Video ricette

Con i consigli del maestro pasticcere della Prova del Cuoco e giudice di gara Guido Castagna, i due pasticceri oggi in gara nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, Spampinato e Buti, hanno dovuto cimentarsi nella preparazione di un dolce a base di cioccolato …

Su indicazione della nostra simpaticissima amica Anna Moroni, giudice della gara odierna della trasmissione Dolci dopo il Tiggì condotta da Antonella Clerici, vi proponiamo oggi la ricetta di un dolce classico che abbiamo preparato tutti quanti noi almeno una volta nella nostra vita, cioè la torta della nonna, un dolce …

Il grandissimo maestro pasticcere Sal De Riso ha proposto ai due bravissimi aspiranti pasticceri in gara nella trasmissione Dolci dopo il tiggì, di preparare un dolce tipico della tradizione gastronomica napoletana, cioè la sfogliatella, nella versione però con pasta frolla, la variante che, non vi nascondo, è quella che io …

Su indicazione del giudice di gara del match odierno, la simpaticissima maestra di cucina Ambra Romani, ha proposto ai due concorrenti in gara, le bravissime aspiranti pasticcere Spampinato e Buti, di preparare un dolce famosissimo, l’eclair, un dolce realizzato con pasta choux, glassa al cioccolato e farciti con crema pasticcera. …

Nuovo inizio di settimana con una delle rubriche di cucina più seguite in tv, cioè Cotto e Mangiato condotto dalla bellissima e simpaticissima Tessa Gelisio che ci propone, in questo inizio di settimana, la ricetta appetitosa e gustosa di una frittata realizzata con uova, naturalmente, con aggiunta di funghi, patate …

Per l’ultima puntata della scorsa settimana della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la gustosa ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, dei gnocchetti realizzati con polenta conditi con una crema ai formaggi a base di fontina, …

Per la puntata di giovedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dall’affascinante Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la gustosa ed interessante ricetta di un secondo piatto a base di carne, cioè degli involtini realizzati con carne di pollo per la precisione, farciti con una crema a base di …

Nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dalla nostra amica Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la ricetta proposta da una fedele telespettatrice di nome Giorgio che ha proposto la ricetta di un dolce assai famoso, cioè la crostata preparata senza lattosio e farcita con una …

Interessante ed appetitoso questo primo piatto proposto nella puntata di martedì 18 Novembre dalla bravissima e bellissima Tessa Gelisio all’interno del suo programma di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto infatti l’interessante e gustosa ricetta dell’orzo condito con spinaci e funghi, una specie di risotto fatto …

Nella puntata di lunedì della trasmissione di cucina condotta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio dal titolo Cotto e Mangiato, vi proponiamo oggi la ricetta di un piatto tipico della tradizione gastronomica friulana, cioè il frico, che la nostra Tessa ci ha proposto in una versione più morbida rispetto alla …