Abbiamo visto in questo sito diverse ricette dei biscotti brutti ma buoni proposti, ad esempio, all’interno della trasmissione Bake Off Italia 2. Anche la nostra amica Tessa Gelisio, protagonista della rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ha voluto regalarci la sua personale versione di questi buonissimi dolcetti proponendoci …
Continua a leggere »Polpo al tartufo ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Il polpo è uno dei pesci più utilizzati in cucina per la sua enorme versatilità così come dimostrato anche dalla nostra amica Tessa Gelisio che, nella puntata di giovedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ha preparato un polpo aromatizzato al tartufo, una ricetta molto semplice …
Continua a leggere »Torta Foresta Nera ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Il maestro pasticcere Ernst Knam torna a colpire anche in questa undicesima puntata del programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia 2. Infatti, per la prova tecnica di questa semifinale, Ernst ha chiesto ai concorrenti rimasti in gara di preparare uno dei …
Continua a leggere »Gnocchi di zucca con burro e salvia ricetta La Prova del Cuoco
La puntata del lunedì della trasmissione La Prova del Cuoco è sicuramente una delle più attese e sentite in particolar modo per l’appuntamento con la rubrica della Sfida in famiglia, una rubrica in cui due componenti della stessa famiglia si confrontano proponendo due diverse ricette con un tema comune. Il …
Continua a leggere »Pappardelle verdi con funghi e castagne ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Non poteva certo mancare nella puntata del giovedì della trasmissione La Prova del Cuoco la gustosa ed appetitosa ricetta della maestra di cucina esperta nella preparazione di piatti a base di pasta fresca e pasta ripiena, cioè la nostra simpaticissima Alessandra Spisni, che oggi ci propone delle tagliatelle verdi per …
Continua a leggere »Torta di formaggi di Nonna Paola ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Una torta salata davvero appetitosa quella che ci ha proposto, nella puntata di giovedì della trasmissione La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dai capelli rossi e dall’accento toscano Luisanna Messeri. Luisanna ha preparato infatti una quiche a base di pasta brisèe farcita con un mix di formaggi, tipo …
Continua a leggere »Budino allo zafferano ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Che buono il budino che ci ha preparato oggi la nostra amica Anna Moroni all’interno della sua rubrica di cucina dedicata alla pasticceria casalinga della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti proposto la ricetta di un budino allo zafferano, un budino aromatizzato allo zafferano con …
Continua a leggere »Banacao ricetta Dolci dopo il Tiggì
Sfida finale tra i due concorrenti in gara della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci Dopo il Tiggì. I due concorrenti in gara, Bonati e Spampinato si sono infatti sfidati nella classica prova del venerdì nel preparare la torta banacao, una torta composta …
Continua a leggere »Ronnamunacella ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima questa ricetta che è stata proposta dal maestro pasticcere Guido Castagna che ha proposto ai due concorrenti pasticceri in gara la ricetta di una torta profumo d’autunno cioè una torta realizzata con un pan di spagna al cioccolato farcita con una mousse a base di cioccolato fondente e una …
Continua a leggere »Maritozzi ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissime come sempre le ricette proposte all’interno della nuova tramissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Protagonista della puntata di mercoledì 12 Novembre è infatti la ricetta dei maritozzi, soffici bomboloni ripieni di panna montata, un dolce proposto dalla mitica Anna …
Continua a leggere »