La maestra di cucina dai capelli rossi e dal forte accento toscano, la simpaticissima Luisanna Messeri, ci ha proposto, in questa puntata del mercoledì della trasmissione La Prova del cuoco una ricetta che ha come ingrediente principale l’indivia belga che Luisanna ha fatto gratinare in forno con del prosciutto cotto …
Continua a leggere »Peschine dolci ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima la ricetta che ha proposto oggi la nostra amica Anna Moroni ai due concorrenti in gara, Monaco e Bonati, della trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì condotta da Antonella Clerici. Si tratta della ricetta delle peschine dolci, dei dolcetti dalla forma simile alle pesche farcite con una crema …
Continua a leggere »Fave dei morti ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Oggi la nostra mitica amica Anna Moroni, per lo spazio dedicato alla pasticceria casalinga, ci propone un dolce che si è soliti preparare in diverse regioni d’Italia in occasione delle festività di Ognissanti. Stiamo parlando della ricetta delle fave dei morti che non sono altro che dei biscotti morbidi e …
Continua a leggere »Burger di seitan e patate ricetta Bianchi La Prova del Cuoco
Un’altra gustosa ricetta vegetariana quella che ci ha proposto nella puntata di lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco il maestro di cucina Marco Bianchi che con sani e gustosi ingredienti rigorosamente vegetariani e light, ci ha preparato dei burger di patate e seitan buoni come i classici …
Continua a leggere »Ciambella all’acqua con cacao ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra bellissima amica Tessa Gelisio ci ha regalato una ricetta datale da Antonia, una fedele telespettatrice. La ricetta di oggi è quella di una ciambella golosissima con doppio impasto molto leggera, quindi indicata anche per quanti …
Continua a leggere »Risotto zafferano e finferli ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Il risotto è uno dei miei primi piatti preferiti, specie quello con funghi e salsiccia che letteralmente adoro. Molto buono è anche questo risotto allo zafferano con funghi finferli che ci ha proposto nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato la nostra amica Tessa …
Continua a leggere »Cake pops ricetta La Prova del Cuoco
Tata Francesca ha deliziato grandi e piccini nella puntata di sabato della trasmissione La Prova del Cuoco, proponendo un dolcino di Halloween davvero gustosissimo, cioè dei cake pops o, più semplicemente, lecca lecca fatti con pan di spagna e farciti con cioccolato bianco, cioccolato fondente e tanta granella di nocciole. …
Continua a leggere »Rigatoni all’amatriciana ricetta La Prova del Cuoco
Grande equilibrio nella sfida tra padre e figlio alla trasmissione La Prova del cuoco nella rubrica sfida in famiglia del lunedì. A sfidarsi all’ultimo ingrediente una coppia costituita da padre e figlio con quest’ultimo che ha preparato una versione classica di uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica italiana, cioè …
Continua a leggere »Rigatoni all’amatriciana di mare ricetta La Prova del Cuoco
Per la rubrica della sfida in famiglia del lunedì della trasmissione La Prova del cuoco, si sfidano oggi padre e figlio nella preparazione di un piatto tipico della nostra tradizione gastronomica, cioè la pasta all’amatriciana. Utilizzando i rigatoni come pasta, il padre ha interpretato la classica amatriciana utilizzando frutti di …
Continua a leggere »Scotch Eggs ricetta Mainardi La Prova del Cuoco
Continua il tour virtuale gastronomico intorno al mondo del maestro di cucina più simpatico della Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che questa volta ci porta a fare tappa in Scozia proponendoci la ricetta delle scoth eggs, delle uova sode ricoperte di salsiccia che vengono impanate e fritte ed accompagnate …
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