Buonissima come sempre la ricetta proposta dal maestro pasticcere e giudice della trasmissione Bake Off Italia 2, cioè Ernst Knam, che ha proposto, per i concorrenti rimasti in gara, la ricetta della torta a scacchi, una ricetta che prevede di utilizzare, come base della torta, due pan di spagna diversi, …
Continua a leggere »Strozzapreti con farina di castagne e salsiccia ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Siamo ormai in pieno autunno, come si può notare dalle giornate più corte e dai primi freddi di stagione e la maestra di cucina bolognese della Prova del Cuoco, la simpaticissima Alessandra Spisni, non poteva non rendere omaggio a questa stagione preparando un primo piatto di pasta fresca, gli strozzapreti, …
Continua a leggere »Profitteroles alle castagne ricetta Sal De Riso La Prova del Cuoco
Mitico Sal De Riso che ritorna ad essere protagonista, con le sue gustose ed appassionanti ricette alla Prova del cuoco. Nella puntata di sabato, Sal ci ha proposto la ricetta di un profitteroles alle castagne, un dolce realizzato con della pasta bignè farciti con una crema chantilly alle castagne e …
Continua a leggere »Torta emiliana ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Per lo spazio dedicato alle ricette della domenica, la nostra amica Anna Moroni ci ha proposto nella puntata di sabato della trasmissione La Prova del Cuoco la ricetta gustosa ed appetitosa della torta emiliana, una torta salata prelibata realizzata con un impasto di farina, lievito e manitoba e farcita con …
Continua a leggere »Chiffon cake al cocco ricetta Dolci dopo il Tiggì
Sotto lo sguardo attento del giudice di gara odierno, la simpaticissima Ambra Romani, i due concorrenti pasticceri in gara nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì condotta da Antonella Clerici hanno dovuto cimentarsi nella preparazione di un dolce davvero molto gustoso, una chiffon cake …
Continua a leggere »Croissant ricetta Dolci dopo il Tiggì
Protagonisti della puntata odierna della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì sono i croissant, le buonissime brioches che molti di noi sono soliti mangiare al bar a colazione insieme ad un fumante cappuccino e che oggi, grazie alle ricette dei …
Continua a leggere »Zuppa di funghi in crosta ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La nostra amica Anna Moroni ha raccolto la sfida lanciatale da uno dei cuochi della squadra della Prova del Cuoco, il simpaticissimo cuoco siciliano Natale Giunta, preparando un piatto che le ha poi permesso di vincere la sfida: una delicata e vellutata zuppa di funghi servita in crosta con della …
Continua a leggere »Cake pops ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Anche la nostra amica Tessa Gelisio ha voluto dedicare un’intera puntata della sua bellissima rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato alla festa di Halloween descrivendoci la ricetta del cake pops, cioè delle gustose e deliziose palline di torta ottenute, magari, da delle torte avanzate dal giorno prima o …
Continua a leggere »Sfoglia gorgonzola pere e noci ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra cara amica Tessa Gelisio, all’interno della sua rubrica di cucina quotidiana in onda su Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato, ci propone oggi la ricetta di una gustosa torta salata che vede, come ingredienti principali, un’accoppiata classica in cucina costituita dal gorgonzola e dalla pere che, uniti …
Continua a leggere »Purè di patate con burger di salame di Turgia ricetta La Prova del Cuoco
Che buone le ricette proposte all’interno della rubrica della trasmissione La Prova del cuoco dal titolo Superchef. L’oggetto della sfida odierna è stato la preparazione del purè: i due concorrenti, sotto lo sguardo attento del giudice di gara Anthony Genovese, hanno proposto ricette originali e gustose, proprio come quella che …
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