Riparte come ogni lunedì la nuova trasmissione di cucina in onda sulla Rai condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. In questa puntata di inizio settimana due nuovi giovani pasticceri si sfidano per portarsi a casa il montepremi finale. La ricetta che vogliamo proporvi oggi, tratta dalla …
Continua a leggere »Pennette di Kamut ai tre pomodori ricetta Bianchi La Prova del Cuoco
Continuano le ricette vegetariane proposte dal maestro di cucina della Prova del Cuoco Marco Bianchi che, come ogni lunedì, ci propone un’interessante e gustosa ricetta riservata a tutti i vegetariani e non solo. Oggi Marco ci propone un piatto di pasta preparato ricorrendo a della pasta di kamut che lo …
Continua a leggere »Zabaione alle pere ricetta Dolci dopo il tiggì
Riprende la bellissima e nuova trasmissione dedicata al mondo dei dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. In questo primo appuntamento settimanale, una nuova coppia di aspiranti pasticceri si sfida sotto lo sguardo vigile ed attento del giudice Ambra Romani. La prima delle due ricette proposte …
Continua a leggere »Involtini di melanzane ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Per la rubrica le ricette della domenica proposte dalla nostra amica Anna Moroni, nella puntata di sabato 13 Settembre della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo La Prova del Cuoco, vi proponiamo la buonissima ricetta degli involtini di melanzane, degli appetitosi e gustosi involtini realizzati utilizzando al …
Continua a leggere »Insalata di pesche e porcini ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
Interessante e divertente la nuova rubrica della Prova del Cuoco dedicata alle ricette di mare e di terra con i due maestri di cucina, Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone, che si danno metaforicamente il cambio nel proporre, nella stessa rubrica piatti a base, rispettivamente, di pesce e di carne. Andrea …
Continua a leggere »Profiteroles alla panna con glassa al cioccolato e granella di nocciole ricetta Maria Chiara da Bake Off Italia
Maria Chiara, concorrente della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles che ha farcito con della panna per poi ricoprire …
Continua a leggere »Spaghetti con telline e gamberi ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
La nuova edizione della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo La Prova del Cuoco, si arricchisce quest’anno di una nuova rubrica, Mari e Monti, in cui i due maestri di cucina esperti nella preparazione di piatti a base di pesce e carne, rispettivamente Pascucci e Ribaldone, si …
Continua a leggere »Friggitelli ripieni di carne in salsa di pomodoro ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La nostra mitica amica Anna Moroni ci propone nella puntata di venerdì della trasmissione di cucina della Rai dal titolo La Prova del cuoco, un modo interessante e gustoso di preparare e cucinare i friggitelli, un ingrediente tipico della cucina centro-meridionale della nostra penisola. Anna ci mostra infatti come farcire …
Continua a leggere »Barchette di pomodoro con insalata russa leggera ricetta Bianchi La Prova del Cuoco
Il maestro di cucina esperto nella preparazione di ricette vegetariani, cioè la new entry del programma La Prova del Cuoco, lo chef Marco Bianchi, ci propone in questa puntata di venerdì la ricetta dei pomodori perini che vengono tagliati a metà e farciti con un’insalata russa leggera realizzata senza l’utilizzo …
Continua a leggere »Torta al miele e mascarpone con aspic di moscato ricetta Luca Montersino Dolci dopo il tiggì
Nella puntata di venerdì della prima settimana di programmazione del nuovo programma di cucina condotto da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì, i due concorrenti in gara sono chiamati a replicare, in ogni passaggio, il procedimento adottato dal bravissimo pasticcere Luca Montersino per preparare una torta davvero gustosa …
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