Per la rubrica della trasmissione di cucina La Prova del cuoco dedicata ai dolci da preparare in casa, la nostra mitica amica Anna Moroni ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata del martedì della trasmissione di Antonella Clerici, la ricetta di un dolce squisito, cioè una soffice e gustosa ciambella che Anna ha preparato con del mascarpone e della crema di nocciole, un dolce non certo leggero ma ogni tanto ci si può permettere uno strappo alla regola del mangiare sano.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Anna Moroni per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Ciambella mascarpone e crema di nocciole di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Ciambella mascarpone e crema di nocciole: 60 min
Ingredienti
- 250 g di mascarpone
- crema di nocciola q.b.
- 250 g di farina
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina di lievito
- Zucchero a velo
Procedimento della ricetta Ciambella mascarpone e crema di nocciole di Anna Moroni
Accendiamo il forno a 180° e imburriamo uno stampo da ciambella. Con la frusta elettrica mescoliamo il mascarpone con lo zucchero fino a ridurlo una crema. Aggiungiamo poi le uova, una alla volta. Incorporiamo la farina, la vanillina e il lievito.
Versiamo l’impasto nello stampo e versiamo la crema di nocciole facendo un cerchio. Cuociamo per 40 minuti a 180°, forno statico, spolveriamo con lo zucchero a velo.
Video della ricetta Ciambella mascarpone e crema di nocciole di Anna Moroni per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Ciambella mascarpone e crema di nocciole” cucinata da Anna Moroni tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!
Se la ricetta “Ciambella mascarpone e crema di nocciole” di Anna Moroni tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.