Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Per lo spazio dedicato alle ricette da meno di trenta minuti di preparazione proposte all’interno della trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene andata in onda su Real Time e condotta da Benedetta Parodi, vogliamo oggi proporvi la ricetta di un antipasto che, siamo sicuri, avrete modo di apprezzare molto. Stiamo parlando infatti della ricetta delle ciambelline alle zucchine, delle frittelle salate preparate cone patate e zucchine che vengono fritte, un antipasto davvero irresistibile, un modo anche intelligente di far mangiare la verdura ai nostri piccoli.
Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti ed il procedimento utilizzati dalla nostra amica Benedetta Parodi per cucinare questa ricetta dal titolo Ciambelline alle Zucchine e guardate il video tratto dalla sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.
Durata ricetta Ciambelline alle Zucchine: 25 min
Ingredienti per 6 persone
- 2 zucchine
- Olio
- 1 spicchio di aglio
- 5 patate lesse
- 1 uovo
- 100 g di parmigiano
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- Sale
- Pangrattato qb
- Olio per friggere
Procedimento della ricetta Ciambelline alle Zucchine da Molto Bene
Affettiamo le zucchine e rosoliamole in padella con l’olio e l’aglio. Una volta pronte, eliminiamo l’aglio e frulliamole nel mixer.
Schiacciamo le patate lesse e mescoliamole in una ciotola con la crema di zucchine.
Facciamo raffreddare l’impasto, quindi creiamo dei rotolini e impaniamoli nel pangrattato.
Tagliamo ogni rotolino in due, formiamo le ciambelline e friggiamole in olio ben caldo. Saliamo prima di servire.
Video della ricetta Ciambelline alle Zucchine cucina da Benedetta Parodi su Real Time
Ecco il video della ricetta “Ciambelline alle Zucchine” cucinata dalla bravissima Benedetta Parodi tratto dal programma Molto Bene in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Real Time!
