Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di venerdì 21 febbraio della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Frittelle pugliesi.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Frittelle pugliesi che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Frittelle pugliesi: 45 min
Ingredienti
- 2 uova
- 500 g di farina
- 200 g di zucchero
- 1 tazzina di olio Evo
- 2 tazzine di latte
- 1/2 tazzina di liquore
- 1 cucchiaino di miele
- 1/2 scorza di limone grattugiato
- 1 bustina di lievito
- olio di arachidi q.b.
Procedimento della ricetta Frittelle pugliesi da Cotto e Mangiato
Mettiamo la farina e le uova in una ciotola, aggiungiamo lo zucchero, l’olio Evo, il latte, il liquore, il miele e la scorza di limone grattugiata. Amalgamiamo bene il tutto e uniamo il lievito. Aiutandoci con la farina realizziamo degli gnocchetti di 2 centimetri.
Friggiamo in abbondante olio di arachidi. Appena preso colore, scoliamoli, mettiamoli su carta assorbente e spolverizziamoli di zucchero semolato.
Video della ricetta Frittelle pugliesi di Tessa Gelisio
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Frittelle pugliesi tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno
Link Videoricetta Frittelle pugliesi di Tessa Gelisio
Se la ricetta “Frittelle pugliesi” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
