Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di giovedì 23 aprile della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Pollo alla diavola.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Pollo alla diavola che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Pollo alla diavola: 70 min
Ingredienti
- 1 pollo
- curcuma q.b.
- curry q.b.
- peperoncino q.b.
- paprika q.b.
- olio Evo q.b.
- sale q.b.
Procedimento della ricetta Pollo alla diavola da Cotto e Mangiato
Mettiamo le spezie in abbondante olio Evo: curcuma, curry, peperoncino e paprika. Aggiungiamo del sale e mescoliamo bene. Prendiamo il pollo intero aperto a portafoglio e spennelliamolo bene con l’emulsione precedentemente preparata.
Scaldiamo bene una padella piuttosto ampia e aggiungiamo olio Evo. Mettiamo poi il pollo e sul coperchio appoggiamo un peso. Facciamo cuocere a fuoco medio per 25 minuti. Poi giriamo il pollo e lasciamo cuocere per altri 25 minuti. Tagliamo le porzioni a piacere ed impiattiamo.
Video della ricetta Pollo alla diavola di Tessa Gelisio
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Pollo alla diavola tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno
Link Videoricetta Pollo alla diavola di Tessa Gelisio
Se la ricetta “Pollo alla diavola” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
