La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di martedì 30 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un ricco e gustoso secondo piatto di carne a base di pollo che Tessa ha servito con degli spinaci saltati in padella e con del buonissimo formaggio taleggio.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Straccetti di pollo spinaci e taleggio che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Straccetti di pollo spinaci e taleggio: 30 min
Ingredienti
- 250 gr di pollo a striscioline
- 150 gr di spinaci surgelati
- 20 gr di pinoli
- 50 gr di taleggio
Procedimento della ricetta Straccetti di pollo spinaci e taleggio da Cotto e Mangiato
Lessiamo gli spinaci gelo, nel frattempo tostiamo in padella i pinoli senza grassi aggiunti, quando prendono un bel colore li mettiamo da parte. Scoliamo gli spinaci.
Scaldiamo in una padella l’olio EVO, rosoliamo prima l’aglio e poi il pollo tagliato a straccetti. Abbassiamo il fuoco e aggiungiamo gli spinaci in piccoli pezzi, aggiungiamo i pinoli e il taleggio a dadini che facciamo sciogliere. Saltiamo facendo amalgamare bene il tutto.
Video della ricetta Straccetti di pollo spinaci e taleggio di Tessa Gelisio
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Straccetti di pollo spinaci e taleggio tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno
Link Videoricetta Straccetti di pollo spinaci e taleggio di Tessa Gelisio
Se la ricetta “Straccetti di pollo spinaci e taleggio” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.