La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di venerdì 13 marzo della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Torta con polenta avanzata.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Torta con polenta avanzata che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Torta con polenta avanzata: 60 min
Ingredienti
- 300 g di polenta
- 100 g di latte
- 50 g di burro fuso
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina
- 70 g di fecola o maizena
- 50 g di uvetta ammollata
- 2 cucchiaini di lievito
- 1 baccello di vaniglia, semi
Procedimento della ricetta Torta con polenta avanzata da Cotto e Mangiato
Frulliamo 300 grammi di polenta con 100 grammi di latte, i semini di una baccello di vaniglia e 50 grammi di burro precedentemente fusi nel microonde.
Aggiungiamo poi 2 uova, 150 grammi di zucchero e amalgamiamo. Versiamo 70 grammi di fecola o maizena e 150 di farina, 2 cucchiaini di lievito e 50 grammi di uvetta precedentemente ammollata in acqua.
Mettiamo il tutto in uno stampo di 26 centimetri di diametro foderato con carta forno e cuociamo a 180 gradi per 30 minuti a forno statico e 10 minuti a forno ventilato.
Video della ricetta Torta con polenta avanzata di Tessa Gelisio
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Torta con polenta avanzata tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno
Link Videoricetta Torta con polenta avanzata di Tessa Gelisio
Se la ricetta “Torta con polenta avanzata” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.