La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di martedì 31 marzo della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Tortini con i formaggi avanzati.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Tortini con i formaggi avanzati che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Tortini con i formaggi avanzati: 60 min
Ingredienti per 4 tortini
- 40 g di formaggi a pasta dura grattugiati
- 2 uova
- 60 g di latte
- verdure/affettati q.b.
- sale q.b.
Procedimento della ricetta Tortini con i formaggi avanzati da Cotto e Mangiato
Per 4 tortini grattugiamo 40 grammi di formaggi a pasta dura, quelli avanzati in casa. Se abbiamo delle verdure cotte possiamo aggiungerle. Sbattiamo 2 uova con 60 grammi di latte e 1 pizzico di sale.
Mettiamo il formaggio grattugiato in stampi monoporzione poi aggiungiamo le verdure e gli affettati se ne abbiamo. Versiamo infine il composto liquido preparato con il latte e le uova. Cuociamo in forno a bagnomaria per 40 minuti a 170 gradi.
Video della ricetta Tortini con i formaggi avanzati di Tessa Gelisio
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Tortini con i formaggi avanzati tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno
Link Videoricetta Tortini con i formaggi avanzati di Tessa Gelisio
Se la ricetta “Tortini con i formaggi avanzati” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.