Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Un sano piatto a base di tante gustose verdurine di stagione quello che ci ha proposto nella puntata di lunedì 12 febbraio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un soffice ed appetitoso flan a base di zucca, broccoli e rapa rossa, flan che Tessa ha poi insaporito con aggiunta di zenzero fresco.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Flan di zucca e verdure miste che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Flan di zucca e verdure miste: 90 min
Ingredienti
- 400 gr di zucca
- 50 gr di broccoli lessi
- 50 gr di rapa rossa lessata
- 4 uova
- 80 gr di formaggio
- 1/2 cipolla
- 4 gr di zenzero fresco
Procedimento della ricetta Flan di zucca e verdure miste da Cotto e Mangiato
Tagliamo a fettine la zucca, condiamola con olio EVO e sale e cuociamola in forno coperta con l’apposita carta a 180°per 20 minuti. Ripassiamo i broccoli e la rapa tagliuzzati in olio EVO e cipolla, aggiungendo il sale.
Frulliamo tutto insieme: la zucca, le uova, il formaggio, lo zenzero fresco, l’olio EVO e il sale. Versiamo in contenitori monoporzioni e cuociamo a bagnomaria per 40 minuti in forno ventilato a 160°.
Video della ricetta Flan di zucca e verdure miste da Cotto e mangiato
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Flan di zucca e verdure miste! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
Se la ricetta “Flan di zucca e verdure miste” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
