Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Buonissimo questo primo piatto che ci ha proposto nella puntata di mercoledì 24 gennaio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare uno sformatino di riso Arborio insaporito con del cavolfiore frullato e della robiola di capra, il tutto poi aromatizzato con della curcuma.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Sformatini di riso con cavolfiore e robiola di capra che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Sformatini di riso con cavolfiore e robiola di capra: 50 min
Ingredienti
- 180 gr di riso Arborio
- 1,5 lt di brodo
- 100 gr di robiola
- 300 gr di cavolfiore bollito
- 1 cucchiaino di curcuma
- 1 cucchiaio di semi di lino tostati
Procedimento della ricetta Sformatini di riso con cavolfiore e robiola di capra da Cotto e Mangiato
Tostiamo il riso a secco, aggiungiamo il brodo e facciamo cuocere per 20 minuti. Nel bicchiere del mixer frulliamo il cavolfiore con metà robiola e la curcuma.
Uniamo il composto ottenuto al riso cotto, aggiungiamo i semi di lino tostati e la robiola rimasta. Riempiamo gli stampi in silicone e cuociamo per 20 minuti a 170°.
Video della ricetta Sformatini di riso con cavolfiore e robiola di capra da Cotto e mangiato
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Sformatini di riso con cavolfiore e robiola di capra! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
Se la ricetta “Sformatini di riso con cavolfiore e robiola di capra” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
