Chiusura di settimana, come da tradizione, con un dolce buonissimo e perfetto per la colazione che ci è stato proposto nella puntata di venerdì 9 febbraio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare una squisita torta aromatizzata con dei mandarini, una torta quindi particolarmente indicata per questo periodo dell’anno, perfetta da servire sia per colazione che per merenda.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Torta al profumo di mandarino che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Torta al profumo di mandarino: 90 min
Ingredienti
- 100 gr di burro
- 4 uova
- 200 gr di zucchero
- 200 gr di farina
- 1 bustina di lievito
- 1/2 bicchiere di latte
- 3 mandarini
Procedimento della ricetta Torta al profumo di mandarino da Cotto e Mangiato
In una ciotola amalgamiamo le uova con lo zucchero, aiutandoci con una frusta elettrica, fino a renderlo chiaro e spumoso. Aggiungiamo il latte e il burro continuando ad amalgamare il tutto, poi aggiungiamo il succo di mandarino.
Infine aggiungiamo la farina con il lievito e la scorza dei mandarini, mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo. Versiamo in una tortiera da 22 o 24cm imburrata e infarinata.
Inforniamo a 180° a forno già preriscaldato per circa 40/45 minuti. Per controllare la cottura possiamo infilare uno stecchino nella torta e se è asciutto quando lo togliamo è pronta.
Video della ricetta Torta al profumo di mandarino da Cotto e mangiato
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Torta al profumo di mandarino! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
Se la ricetta “Torta al profumo di mandarino” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.