Un buonissimo piatto unico decisamente primaverile, facile e veloce da preparare quello che ci ha proposto la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio nel corso dell’appuntamento di lunedì 9 maggio con la sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta di un gustoso ed appetitoso cous cous insaporito con del pesto e con dei pomodorini, con il tocco finale rappresentato dalla buonissima feta greca.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Cous cous pesto feta e pomodorini che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!Durata ricetta Cous cous pesto feta e pomodorini: 15 min
Ingredienti
- 100 gr di cous cous
- 150 gr di pesto
- 30 gr di pomodorini
- 120 gr di feta
Procedimento della ricetta Cous cous pesto feta e pomodorini da Cotto e Mangiato
Si inizia portando a ebollizione l’acqua con un pizzico di sale. Dopo di che mescoliamo il cous cous con l’olio extra vergine di oliva e versiamolo nell’acqua che nel frattempo si sarà scaldata.
Copriamo la pentola con della pellicola e lasciamo riposare. Tagliamo a cubetti i pomodorini e la feta e aggiungiamoli, con il pesto, al cous cous.
Video della ricetta Cous cous pesto feta e pomodorini da Cotto e mangiato
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Cous cous pesto feta e pomodorini!
Se la ricetta “Cous cous pesto feta e pomodorini” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.